国人爱吃小菜是出了名的,尤其是很多地区都会自己做小菜,东北人做的辣白菜,四川人的泡椒,都将最普通的蔬菜发挥出极致的美味。

一度非常怀念家乡的小菜,小菜虽不起眼,却在那些平淡的日子伴随家人度过不平淡的每一天。最平常的小菜是家的味道不可或缺的一味,今天就跟大家一起分享几款居家必备的小菜,不仅能佐餐还能让你食欲大开!
辣白菜
朴家泡菜 韩国泡菜正宗辣白菜 下饭菜 朝鲜族辣白菜 共3袋

第一次看辣白菜是在韩剧上,一大盆拌饭里挂着几片红艳艳的辣白菜,那种鲜红的颜色开的人特别有食欲,吃到后,酸酸辣辣脆脆,尤其是炒五花肉,妙极了!
牛肉酱
味聚特牛肉酱拌饭拌面酱下饭酱四川特产香辣调味酱辣椒酱4瓶装

很多下饭菜都是素菜,这瓶牛肉酱选取好牛肉,真材实料,大块牛肉,麻辣鲜香嚼劲十足,无论是下饭还是拌面都很百搭!
榨菜
川南口口脆榨菜即食四川泡菜下饭菜开味酸菜小咸菜袋装

榨菜是居家最经常吃的小菜,尤其是早餐和晚餐,和粥是最佳搭档,粥比较清淡,榨菜的麻辣酸爽正好提供丰富的味觉,十分开胃。
腐乳
夹江豆腐乳四川特产正宗手工香辣霉臭豆腐湖南农家自制麻辣红豆腐

很难想象白白的豆腐能做成如此模样,不仅改变了样子就连味道也彻底改变了,就像少女的成熟蜕变,淋上川味红油的腐乳辣在舌尖,香在唇齿间,美味让人难忘!