湖南卫视《亲爱的民宿》接档《中餐厅》开播,围绕生活以及美食类节目的慢综艺逐渐捕获了观众们的喜好。
近年来,韩国的综艺题材也从户外竞技类真人秀节目,转化到了体会生活、贴近自然的慢综艺题材。例如近两年大火的罗PD的代表作《三时三餐》、《拜托了冰箱》以及刚播出完毕收获好评无数的《孝利家民宿》,韩国电视荧幕也将焦点从明星之间的趣味竞技转移到明星本身平淡生活的一蔬一饭。
民以食为天,美食一直是上下几千年人民群众的永恒话题。

那么,小伙伴们有没有被这些综艺中的韩式美食吸引呢?
提起韩国美食,许多吃货们第一时间就能掰着手指头数个好几轮。韩式烤肉、辣炒年糕、炸鸡啤酒和石锅拌饭等等等等,一想到这些,小伙伴脑海里跳出的概就是想要立刻买张机票飞去韩国吃吃吃吧?而韩式美食别具风味的地方,就在于思密达半岛几乎家家户户都常备的风味酱料啦!
在古代朝鲜,做菜主要是用酱来调咸淡。酱是朝鲜民族饮食的基本调料,又是主要的副食品。酱有清酱、大酱、辣椒酱、汁酱、青苔酱、黄酱等种类,烤肉、烤鱼有时要抹上辣酱或大酱,还可以用酱烧制各类菜肴和汤汁,十分美味。中国古文献《三国志》曾提到朝鲜半岛的大酱,而日本则称大酱为“味噌”,在《大长今》中,长今也将大酱叫“味噌”。

今天,小编给大家带来了四款美味可口的韩式辣酱,就算是足不出户,也能品尝到绝对正宗的韩国风味哦。
一
英潮韩式辣椒酱石锅拌饭酱炒年糕酱下饭韩国火锅500g甜辣酱包邮

辣炒年糕可以说是韩国街头小吃中的Top1了。在韩国,从老人到小孩再到时髦的年轻人,没有人能够抵抗辣炒年糕带来的那种甜甜辣辣的味觉盛宴。这款韩式辣椒酱融合了韩式料理的精髓之外,更将甜辣酱的口感发挥到极致,除了可以用来做辣炒年糕之外,还能够自己在家DIY韩式石锅拌饭以及部队火锅,既正宗又够味,一酱多用给你不一样的美味体验。

二
韩国泡菜正宗辣白菜宗家府切件泡菜清净园东北韩式下饭菜1.2kg/罐

泡菜对于韩国人来说,算是国民美食。在韩国,几乎每个家庭都会在过冬前制作许多泡菜。传统的韩国泡菜是把材料封在大缸子里,秋天的时候埋在土里,到来年春天才启封打开。由于盐、调味料的不同比例、密封时间的长久,都会造成泡菜口感上明显的变化。因此看似及其简单的腌制办法,实际上泡菜的制作工艺里包含了许多技巧和心思。随着科技的渗入,每家每户家里必备泡菜冰箱,即使制作泡菜的古法未必还存在,但韩国人对于泡菜的情感依旧经久不衰。这款泡菜口感酸爽鲜美,值得推荐!

三
英潮虎皮辣椒鲜椒酱210g 剁椒拌饭下饭辣椒酱 韩式香辣蒜蓉甜辣酱

2013年一部《来自星星的你》在整个亚洲造成了不小的轰动,都教授的饰演者更是一跃成为亚洲男神国民老公。“初雪的这个时候就应该吃炸鸡和啤酒啊,当然还要有一间暖暖的空调房。”女主角的一句台词,让炸鸡和啤酒这种食物搭配成为时下年轻人最热衷的选择。而韩式炸鸡店的精髓不仅在于包裹在炸鸡外层的酥酥脆脆的口感,更在于脆皮之外覆盖上的又一层甜辣酱汁。韩式炸鸡的口味,小编还是更喜欢甜辣之外带着浓浓蒜香的味道,配上甜甜的腌萝卜,简直希望每一天都是初雪呢!

四
三布甲韩国进口芝麻拌饭海苔50g/包炒海苔碎可即食儿童下饭

拌饭的标配除了下饭酱料,怎么能少了韩式炒海苔呢!小编推荐的这款三布甲韩国进口的拌饭海苔,采用玉米油烤制,海苔看起来晶晶亮亮的,吃起来完全没有油腻的味道。取一些放在嘴里细细咀嚼,唇齿之中都是来自大海的味道,美味可口。不管是拌饭还是当做零食,都是不错的选择。