不知道为什么最近特别想吃面，不管是油泼面、炸酱面、还是扁豆焖面… …通通都想吃，诸多不妥协其实就为了一碗面，因为许久不吃真的很想念一碗面的味道。
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红烧牛肉面
红烧牛肉面是一种中华传统面食，属于回民菜，其口味鲜香，汤汁浓郁的特点被人们所接受。一份好的红烧面其中关键就是糖色，颜色一点要红亮，看一眼就能瞬间打开你的味蕾，注意牛肉提前炖好更入味哦 。
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葱油拌面
葱油加酱油，拌一拌，胃口顿时打开，葱油不得不承认是葱的精华浓缩于油中。你以为烧热油往葱上一浇不就可以了吗， 而真正的葱油是熬出来的。熬香，让油温透过葱叶把葱香慢慢渗透出来。
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豆角焖面
豆角焖面是我最喜欢吃的面食，焖面充当了主食和菜肴“合二为一”的角色， 简单快捷，一锅就能搞定。焖的过程要随时注意锅里的水，不要焖糊了，焖面和豆角的故事加上腊肉，这样搭配的焖面才是最配最完美。
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香肠黑椒炒面
人们习惯性吃面条的特点是煮或者炒。炒面想做的好吃也不容易，香肠黑椒炒面肯定要有有黑椒酱，用它来做那就几乎都不用其它调味料，味道就鲜香可口，制作黑胡椒牛排、拌意大利面、黑胡椒炒牛肉等都可以用它。
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