根据美国疾病控制和预防中心的数据，如今的儿童肥胖率是30年前的两倍。许多父母都不明白，为什么他们的孩子无法停止体重的增加。
人们对健康食品的选择存在很多困惑。在任何一个超市里闲逛，顾客们都会发现那些宣传含有健康成分的产品，而事实上它们也会导致儿童体重增加。如何选择最健康的食物也是很难以解释的，建议在为孩子们选择更健康的食物时，注意这些饮食误区：
1.标有“节食”、“有机”的食物是健康的选择
食物产品标签会误导你认为自己正在吃健康的饮食。在决定如何喂养成长中的孩子时，把食物看作一个整体是很重要的。仔细查看食物是否含有钠，人造甜味剂，以及它的营养价值和卡路里。所有这些都起到了决定这种食物是否健康。
钠会导致高血压，即使是儿童。对于那些超重的儿童来说，降低钠含量相当于降低他们将来患心脏病的风险。你也应该留意是否含有人工甜味剂，它会让孩子们想多吃些食物，从而消耗更多的热量。此外，成长中的孩子需要吸收食物中的某些营养成分。如果提供大量的维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、铁或钙，那么稍微高热量的饮食也可能是一个健康的选择。
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2.果汁是孩子们的健康饮品
许多父母相信水果是健康的，果汁对孩子来说是很有营养的。然而，这种高热量的含糖饮料会导致体重增加。你最好给孩子吃新鲜水果，其中还含有纤维，然而这在榨汁过程中会完全流失。果汁中多余的热量也会让孩子们不想吃含有纤维、蛋白质和健康脂肪的固体食物。
3.谷物食品是不错的早餐选择
对于那些急于赶车的孩子来说，谷类食品是一种简单又美味的早餐选择。但是要小心，大多数儿童市场的谷类食品比标准甜点含有更多的糖分。误导性的标签通常会宣传是全谷类食品，但是吃这些食物的好处会被糖量所抵消。过多的葡萄糖会导致血糖的快速增加和热量消耗的增加。建议仔细阅读食品标签，选择更健康的食物代替含糖谷物。你需要密切注意可能出现在盒子上的隐晦的糖术语，比如有机糖蜜、蜂蜜和有机甘蔗，这会让父母误以为它们是健康的谷类食品。更好的早餐应该选择如水果，低脂酸奶，鸡蛋和燕麦粥等食品，能给孩子们所需的能量。
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4.全麦面包是健康有营养的
白面包和全麦面包的差别比大多数人认为的要少。它们都是以同样的方式分解成高水平的葡萄糖进入血液。这不仅会导致体重增加，还会导致更严重的健康问题，如糖尿病。
如果一个面包包裹被标注为全麦，并不意味着它含有儿童所需要的健康谷物。加工过的全麦面包，其中的纤维几乎完全流失。阅读面包标签时要仔细，要找标有“100%粒杂粮”的包装。这些更健康的替代品已被证明能使儿童的血糖水平更加平衡。
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5.冷酸奶是健康的甜点选择
冷酸奶可能是大多数冰淇淋的健康替代品，但这并不意味着它是最好的选择。虽然大多数冷冻酸奶都是低脂的，但它仍然含有比大多数人想象的更多的热量。一大杯标准的冷酸奶大约是380卡路里和76克糖，不包括配料。大多数孩子喜欢甜的口味的酸奶配料，这就像是“增肥冰淇淋”了。添加了人工糖浆会导致其含有有害的糖份。为孩子选择低脂冷酸奶，此外一定要选择份量小的，以减少热量的积累。
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6.蔬菜片是薯片的健康替代品
这种不含脂肪的零食通常含有与薯片相同的热量，而且也有同样的体重增长效果。蔬菜片中的少量蔬菜被大量的土豆和玉米粉所抵消。蔬菜生产过程中，蔬菜所含的重要营养素都流失了。你完全可以试着在家自己做健康的蔬菜小吃给孩子~
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