米饭是我们生活中离不开的主食, 尤其是对于我们国家的南方人来说,米饭才是填饱肚子的关键,每天都离不开米饭。要知道又香又软的大米饭,可是相当诱人哦,即便没有菜,就这样吃也觉得很美味。那么煮饭时加什么东西可以使饭更软更香呢?


加茶叶水煮米饭

茶水煮饭的方法十分简单,先取适量茶叶入杯用热水冲泡,待茶叶泡开后,滤去茶渣取其茶汁代替水拿来煮饭即可,在烧煮的过程中,茶叶中的特有的清香就会渐渐融入米饭中,而米饭原有的香甜味又能缓解茶叶的苦涩.用茶水煮饭不仅能收到色、香、味俱佳的效果,还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。 茶叶可选用红茶,铁观音都可以,红茶带有蜜糖的香气,铁观音带有清香。
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福建原产地特级铁观音 ,新鲜出炉。条索卷曲,色泽砂绿,闻之有淡淡的花香味。汤色金黄,入口醇厚鲜爽,回甘持久。性价比高,真空包装,让你喝的放心 。

加醋煮米饭

自来水中的氯气对米中的B族维生素有破坏作用,所有在煮饭时加入几滴醋,不仅能保护维生素,还能让米饭香味更浓,还能在炎炎的夏日中延缓变质变馊。为了防止出现酸味,记得只需几滴哦。
山西特产陈醋4.5L

山西老陈醋,手工制造,保留传统风味,食而绵酸,无任何添加,散发自然鲜香。4.5L的容量,分量足,价格实惠。

加橄榄油煮米饭

加橄榄油煮饭有着非常神奇的效果,只需要一滴或者几滴,就可以让米饭上一个层次。 煮出的米饭非常香而且粒粒丰润饱满,更重要的是增强了米饭的营养。
西班牙原装进口橄榄油

这款来自西班牙的橄榄油,原装进口 ,通过欧盟IFS和BRC食品质量认证 。两瓶1L, 油体透亮带绿、果香清新、口感细腻爽滑 。

加啤酒煮饭

如果用陈米做米饭,淘过米之后,可在往米中加水的同时,加入1/4或1/5啤酒,这样蒸出来的米饭香气四溢,口感和新米不相上下。
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青岛啤酒以小麦为主要原料,经上层发酵法酿制,未经过滤,所以充盈着特有的香味, 入口清香,香醇润滑,不苦不涩,值得细细品味!

加食盐煮米饭

吃不了的米饭,第二天重新蒸一下再吃时,总会有一股说不上来的异味,另外口感和味道也没用新煮的好吃。这时候,你只需往剩饭中加入少于食盐,就可以让饭变得香味浓郁、口感细腻、无异味。食用盐很常见,在超市和菜市场都可以买得到哦。

加葱煮米饭

如果你一不小心煮糊了,千万别慌,淡定的在米饭中插上一根葱,重新盖好锅盖焖上一会,再打开时糊味没用了。新鲜的葱非常常见,菜市场里要多少有多少。

加冰块煮米饭

如果你爱吃松软的米饭,煮饭前可以先放两三块冰进去,再注水至眼见的水位线,放置15分钟左右,跟平常一样煮饭就可以。这样煮出来的米饭充满光泽,口感软糯香甜,平时无事冰箱里就可以冷冻几块。
另外凡儿还有压箱底的煮饭秘籍大放送:
1.秘籍一:记住,淘米不要超过3次。
洗米一定不要超过3次,超过3次后,除了营养会大量流失以外,米饭的香味也会减少。
2.秘籍二:泡米
用冷水将米浸泡一个小时,这样煮出来的米饭粒粒饱满。

说了这么多,前提是你的大米要健康绿色,无农药的哦。
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来自东北的长粒大米5KG,纯天然黑龙江农家自产,分量足,价格实惠。人工插秧,人工除草,天然绿色健康食品。米粒整齐均匀,晶莹剔透。口感香甜劲糯,美味可口。
快试试,有没用香到你~~~,喜欢的话就分享给朋友吧,大家一起来吃米饭!