手工面，异乡人怀念的家乡味

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福州线面

面线是福建省闽南等地区一种特有的汉族面食小吃，至今有八百多年历史。在福州地区，线面是人们日常生活中不能缺少的食物，不管是过年还是祝寿，线面更多的是蕴含了一种美好的寓意。

盈乐手工线面

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陕西空心面

陕西的面食制作历史十分悠久，空心面发源于陕西岐山，有着易煮、易晾晒、口感好等优点，比机器挤压成形的实心面更受欢迎。 每一根挂面都是用心制作，凝聚了时间的味道。

陕西空心农家面

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武汉碱水面

热干面名列中国十大面条之一，说它是武汉人早餐的灵魂食物可谓恰如其分，而这经典的热干面必须用碱水面才能做出地道的口味。在和面时掺入碱水，除了能让面条带上令人愉悦的金黄色泽，还增进了口感。

蔡林记碱水面

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山东笨挂面

齐鲁大地盛产小麦，而面食对于山东人来说，已是生活中不可缺少的一部分。这里制作的手工挂面很简单，就是用原始的制作方式，压出原始的面香，感受来自美食最质朴的味道。

山东手工笨挂面

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磐安素面

在磐安，药农们农闲时才手作素面，凌晨开始忙碌， 从面粉到干面，每一个繁琐的制面步骤里都凝聚了山里的阳光，空气和水分。有的时候懒得做饭，煮完面条也很方便。

食味的初相素面

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古蔺裤带面

被誉为“郎酒之乡”的古蔺县，产出的面条也是颇有特色。这里干燥的气候赋予了古蔺面条不同于其他手工面的独特口感。一碗面泼上红彤彤的油辣子，吃上满满的一碗，连身子都暖了。

卓鲜生古蔺裤带面

你是否在这些面里找回了些许家乡的味道？常回家看看才是最重要的哦！