【中国传统糕点，经典与美味并存】栏目第三期
经过一周的时间，我们的栏目如约跟各位小主们见面啦！这期节目呢主要是跟大家介绍一下上海的经典糕点，上海糕点不仅味道棒，还有极高的颜值呢，有没有很期待呢~
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上海是座生活节奏、发展速度较快的城市，因着它的地理位置等优质，许多的传统美食的味道越来越趋于西化、现代化，丢失了原来的那种韵味。不过，有些糕点中还包含着那种传统与经典的美味。那就快来看一下都有哪些颜值与美味并存的糕点吧~
一、青团
碧色如玉的青团是属于老上海传统糕点之一，传统的青团或一般店里做的青团，是由艾草的叶汁掺进糯米粉里混合搅拌，再裹进去豆沙或莲蓉的馅。香糯可口，清爽细腻。
【功德林青团】
青团原是专属于春天的美食，过了清明便难再寻觅，现在功德林用传统配方、现代工艺，为您带来这春天的味道。
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功德林家的即食青团原料选用艾叶或者麦苗新鲜的尖端，青团入口即化，甜糯可口。即食青团的特点就在于方便食用，不用自己动手做，这款青团很适合懒癌患者。
【沈大成咸蛋黄肉松青团】
沈大成历来以各色糕团闻名，其中青团更是沈大成的标志性产品。每到清明之时，沈大成的各大门店前总会排起长队。
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它家的咸蛋黄肉松青团吃下去特别有饱腹感，蛋黄肉松不会很油，咸甜适中。肉松很足，蛋黄味不会掩盖肉松的味道。外皮有新鲜的草香味，整体口味偏甜。
二、定胜糕
定胜糕为中华美食，因其形状似元宝，民间每当逢喜事的时候都有送定胜糕的习俗，也预示着人们对美好生活的期望和祝福。
【乔家栅定胜糕】
乔家栅创始于1909年，中式点心系列沿用中华老字号传统工艺。乔家栅的糕点风味独特，味道经典，闻名海内外。
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它家的定胜糕日期新鲜，包装比较漂亮。糕团做的很精致，蒸一下再吃口感会更佳软糯。
三、条头糕
条头糕，是上海传统点心。因形状为长条状而得名，外层的长条是用糯米制作而成，里面通常包裹着豆沙馅。软软糯糯的口感、精致的外形，让人吃上一次就会念念不忘。
【沈大成条头糕】
沈大成创建于1875年，至今已有140多年的历史。沈大成注重产品的选料，讲究制作精细，所制作的美食皆是具有浓厚上海特色的地标美食。
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沈大成条头糕，口感香糯，甜而不腻，不会觉得太甜。懦懦的，微微甜。包装精美，口感纯正，一如既往的老味道，它家的条头糕比棒棒糕更软糯些。
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今天的内容就到这里啦，我们下周再见啦！
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