今天要和您说的，乃是一种寻常果实。说起它的功用，对当代人来说，实在善莫大焉。这就是在我国东北地区常见的松子。
关于松子，有一则民间趣话值得一说。相传在古代，终南山上有一个身生长毛的野人。这野人快步如飞，来无影去无踪。后来经过反复查验，最终确定，她就是秦朝宫女周玉姜。这周玉姜在秦朝末年不堪折磨，跑到深山以野果度日，经常食用松子。想不到，她几年之后竟然身体强壮，身轻如燕。后来，这周玉姜年度百岁而去。
传说总归是传说，真实性值得商榷，但是它所体现出的松子的养生价值，却有一定的合理之处。原来，这松子最早为道家所用，被道家医学视为珍宝。它性味甘温，功在润肺止咳、补虚通便、祛风通络。现代医学发现，它的主要营养价值体现在以下几个方面。
1、松子含有不饱和脂肪酸，能有效降低血脂水平，预防心脑血管疾病，对动脉硬化、冠心病、脑梗等，有很好的防治作用。
2、松子含有的不饱和脂肪酸，还能增强脑细胞的代谢，维护脑细胞功能和神经功能，对增强记忆力有好处，适合长期用脑的人以及阿尔茨海默症患者服用。
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3、松子含有脂肪油，可以有效润肠通便。由于其性温，所以能通便而不伤正气。便秘症属虚秘的人服用，再适合不过。
4、松子可以滋润皮肤，增加皮肤的弹性，推迟皮肤的衰老，防止脂褐质的产生，因此能够美颜美容。
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5、松子性温润，善于止咳。因为肺阴不足导致秋冬二季燥咳、干咳、咽喉干痒的人，服用它可以改善症状。
正是由于松子有如此多的功效，所以《随息居饮食谱》才说，海松子甘平润燥，补气充饥，养液息风，耐饥温胃，通肠辟秽，下气香身果中仙品。
接下来，将松子的一些简便用法告诉大家。
1、肺燥咳嗽：松子30克，胡桃仁60克，川贝10克，研成细末，搅拌均匀，每次服用9克，饭后用开水冲蜂蜜水来服用。
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2、肺虚久咳，痰少，气短气喘，同时便秘：松子50克，胡桃仁50克，杏仁30克，桃仁30克，捣烂，加白蜜调和均匀，每次服用10克，米汤来调服。
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3、大便干燥：松子和米如常法煮粥即可
4、老年人肠燥便秘：松子15克，柏子仁15克，麻仁10克，空腹开水冲蜂蜜服用。
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5、乳头皲裂：松子适量，焙干研末，香油调匀涂抹患处，每日一次。
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6、眼花头晕：松子、黑芝麻、枸杞子、杭菊花各9克，水煎服，每日一剂，连服1到3个月见效。
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