虽然一年四季都能吃火锅，但是入秋后格外的想吃，有木有？尤其是天气变冷后，时不时的总想酣畅淋漓的大吃一顿火锅。有人说一个人吃火锅很孤独，事实上真正的孤独是，你想吃火锅却不知道怎么吃！
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火锅鱼丸
吃火锅是很神奇的事，一个锅可以煮进各种各样适合你味口的食材。说到火锅食材，每次吃火锅的时都必点的菜，最不能少的菜，....当然是火锅丸子。不管是什么丸子，鱼丸、牛肉丸、章鱼丸、.....不管哪种丸子都喜欢
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红汤火锅底料
不管是去外面吃、家里吃火锅最先准备的总是火锅底料！我喜欢红汤火锅，看着锅里面煮开后，一直翻滚的红艳艳的小浪，放一个喜欢的丸子进去，过一会就熟了，吃起来麻辣入味。提醒下，红汤火锅是越煮味道越浓郁
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清汤火锅底料
之前网上说吃清汤的火锅的男孩子找不到对象，心里暗想幸好我不是男的。其实清汤火锅很营养的，只是口味比较清淡而已，都是熬煮制出来的鱼汤或者是骨头汤做底料。一般老人、小孩、口味清淡的都适合清汤火锅
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火锅蘸碟
还有一样是吃火锅很重要的，它看起来微不足道，但是少了它的火锅是不完美的，它就是蘸碟。这个是根据自己口味来调制，姜葱蒜...香菜..辣椒都是自己调制，但是必要要放专门的火锅香油，味道更好吃。
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