大家都知道湖南有很多好吃的美食，尤其是喜欢吃辣的朋友，想起湖南的小吃口水就流出来了。因为湖南的美食大多离不开一个“辣”字，写到这，我的口水已经流了一地了。
1、糖油粑粑
这是湖南的一道很有名的传统小吃，唯一不辣的一款噢。糖油粑粑是用糯米做的，颜色金黄，看着就很有食欲，很容易买到，街边小摊大多有卖。不过吃的时候不要太急，小心烫。
2、臭豆腐
这是我最爱的一道小吃，据说当年毛爷爷也特爱吃臭豆腐。吃过各地的臭豆腐，确实没有哪一家能做出湖南臭豆腐正宗的味道。毕业快十年了，至今还特别怀念学校门口那个卖臭豆腐的小摊，炸好的臭豆腐浇上一勺汤汁，撒上一点榨菜、香菜，特好吃！
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3、麻辣鸭脖
对于一个吃货而言，没有吃过湖南这些名土特产的都不能算之为一个标准合格的吃货，说道湖南特产脑海里第一个就会想到“辣”。著名主持人绝艺村村长李锐倾情推荐，鸭肉绷紧Q弹，鸭骨酥脆，有猛辣、中辣、微辣三种口味可以选择，盒子设计很人性化，顶上开口，无辣不欢的小伙伴一起来分享吧。
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4、烟熏腊肉
烟熏腊肉是一道特色传统名菜，起源于眉山地区，在湘菜、川菜中均有此菜。烟熏腊肉是川渝地区一种很有特色的年货，而湖南腊肉又以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名。安化腊肉，体形大，颜色黑，熏得干，肉质细，味道香；湘西腊肉，色彩红亮，烟熏咸香。
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5、毛毛鱼
香辣毛毛鱼，每一个都去头无腥味，加上正宗的野山椒和芝麻，余香绕舌，耐嚼而不生硬。舌尖上的美味，浓郁酱香，精心调配，刺激你的味蕾，地道湖南味道，辣劲十足，好吃停不下来。一小包一小包分开装的真的好方便，放在包里一点都不占位置，上班没劲来一包，真的浑身的斗志都燃起来了，而且非常的有嚼劲，也很香，食欲是轻而易举的勾起来，还可以当成开胃小菜。
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6、姜糖
姜糖是一道美味可口的名点，最早发源于中国南方，是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成。目前超市里出售的，大多为固体糖块，配以高级淀粉精制而成；在南方，还有加上糯米，做成姜糖团的。由于姜有去湿祛寒的作用，还可以减轻口干舌燥时人口中的苦涩味道，因此特别适合南方潮湿气候下，以及北方多雨季节时食用。
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