每年吃阳澄湖大闸蟹 的季节又要到了,每年那个时候总会有许多人通过各种渠道购买阳澄湖大闸蟹吃,宴客送人都可谓是上品。

吃货们的食欲总是随着季节流转,每到什么时节就会想起要吃什么,但是没有一种时令食材能够像大闸蟹一样,让人望穿秋水了。“九月团脐佳,十月尖脐佳也”吃大闸蟹就该配合这位“霸道总裁”的成熟时间!
秋风起,中秋近,中国一向有秋季吃大闸蟹的传统。这不,网上还专门出了一期讲中秋传统吃大闸蟹的视频教程,用大闸蟹搭配各种酒,黄酒、白酒和葡萄酒并且说出一大堆令人信服且无比拉仇恨的说辞,看到这里,大闸蟹控们的食欲也被挑得蠢蠢欲动。

也许有人要说:人类高居食物链顶端,为什么要向这些麻烦的食物低头?因为好吃,因为馋啊。对于爱吃大闸蟹的人来说,剥开坚硬的外壳,品尝鲜美的蟹黄、蟹膏有一种挖了很久的宝藏后如获至宝的喜悦感,不爱吃的人大约是不太领悟这份小确幸的。
那么大闸蟹和酒真的是最佳CP吗?

这不一定要看是什么酒,大闸蟹配啤酒是万万不能的,谁喝谁难受!这样搭配的容易引起痛风,而且可能接下来很长时间内就只能喝粥啦。
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大闸蟹VS梅子酒
那大闸蟹配梅子酒会中枪吗?大闸蟹一般养在湖里,除了自身的鲜味还有带点腥味,而梅子酒自身的酸甜口味除了可以去除腥味,还能丰富大闸蟹的口感层次,起到为大闸蟹增鲜的作用。
阳澄湖大闸蟹鲜活大螃蟹3两公2两母6只礼盒装

阳澄湖大闸蟹早已名声在外,被誉为“一生要尝一次的大闸蟹”。个大壮实,蟹黄肥硕、油润鲜香,蟹肉清甜不腻,保证你吃了根本停不下来。
大关 日本原装进口梅子酒 大关牌纪州完熟浊梅酒720ml

日本原装进口的浊梅酒属于梅子酒中的贵族。精选完全成熟的纪州南高梅传统酿制工艺,还特别添加了梅果肉,冰镇以后喝起来口感更佳!
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大闸蟹VS气泡酒
搭配虽然新颖,但是不得不说味道又刺激又美好,气泡酒本身就有果香味,气泡在舌尖上带来的冲击也加深了大闸蟹鲜美醇厚的口感,实在值得一尝哦~
大蟹共12只 现货今旺阳澄湖六月黄大闸蟹鲜活螃蟹公母蟹

挡不住的舌尖诱惑,蟹黄饱满,蟹膏肥厚,肉质更是鲜美的不像话,10只母蟹和2只公蟹诚意十足。如此健康营养美味不得不试。
女士型红酒双支白起泡气泡酒半甜型果酒葡萄酒2支装

高颜值的气泡甜酒虽没有太高的酒精度,但是其蕴含的果味果香甚是受人追捧,清甜温润,就连不是很好的喝气泡酒再合适不过了。
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大闸蟹VS黄酒
黄酒口感醇厚、温和养胃,正好和大闸蟹的寒性形成互补,不仅呵护你的胃,更满足味蕾。
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14只纯母蟹礼盒装大闸蟹简直是送礼首选。姑苏优质水域培育,蟹黄肥流油,鲜嫩饱满,多种吃法满足闸蟹控对大闸蟹的所有好奇。
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产自浙江绍兴的花雕酒,二十年陈酒,纯手工酿制,入口香浓醇厚,口感清爽。5斤装的份量足够一家人一起品鉴。
吃蟹小贴士: 要切记的两点是,柿子、啤酒都不能和大闸蟹一起吃。大闸蟹的肉含有丰富的蛋白质,柿子含鞣质,大闸蟹和柿子同吃会造成蛋白质凝固,导致肠痉挛,上海一带的民间流传着这样一句吓人的俗语, “ 柿蟹同吃,定见阎王 ” ,不能不注意。啤酒是 “ 鬼佬凉茶 ” ,性寒,如果以啤酒送蟹,寒上加寒,容易引起腹泻,所以最好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。