湖南的特色美食对于一个喜欢吃辣的人来说真的是天堂，今天小编就给大家介绍几款湖南特色美食，尝一口就让你欲罢不能。
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|||腊肉 |||
五花腊肉
腊味是湖南特产，烟熏咸香，肥而不腻，鲜美异常的独特风味，每年冬初季节就开始熏制，要吃到春节之后。
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|||麻辣小鱼仔 |||
麻辣小鱼仔
近年来小鱼仔可谓越来越受欢迎，其丰富多变的滋味，绝对让人拍手叫绝，但每种都拥有着共同的特色，外酥里柔，麻辣爽口。
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|||牙签牛肉 |||
麻辣牙签牛肉
深受吃货们喜爱的小吃--牙签牛肉，一根根牙签与牛肉的结合，都是手工制作的美食，只为舌尖上的那点诱惑！选用本地种植辣椒，辣辣的好入味，让人胃口大开。
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|||酱板鸭 |||
酱板鸭
相传相传湘君和湘夫人是一对恋爱之神，湘君为了与湘夫人的一次约会,用竹片把野鸭撑开,橘皮引火熏干，用湖边的香芷、紫贝、桂皮、木兰、辛夷、辣椒同煮，做成酱板鸭。
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|||臭豆腐 |||
长沙臭豆腐
臭香的美味还是长沙臭豆腐，浓郁的黑色布满豆腐块上，黑乎乎的颜色加上臭臭的味道，容易让人退避三舍，配上香辣口味的辣酱，给臭豆腐的美味更加一层滋味。
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