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清肺去热迎秋季,美食DIY做起来!

  • 2020-08-02 15:19:00
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一场秋雨一场寒,不知不觉华夏大地已悄悄进入初秋季节,秋风送爽气温渐凉,人体也随之发生了生理变化,譬如口干、咽热、皮肤干燥、疲乏犯困,大便干结等换季症状接踵而来。秋季滋补必须引起重视,饮食方面除了补充正常所需的营养成分外,重点要补中益气、润肺降燥,减少大鱼大肉食入。

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|||红枣花生黑豆|||

大枣补气润肠,花生补血和胃,黑豆乌发养颜。将以上食材清洗干净,放在笼屉上大火蒸15分钟,就可以直接食用了。

天山果美新疆红枣

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|||冰糖山药|||

山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮,可以获得改善睡眠,心情愉悦,增强食欲,强身健体,延缓衰老的效果。山药去皮洗净,切成小段,放进高压锅加上冰糖,压制20分钟即可食用。

国栋新鲜铁棍山药

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|||小鸡炖蘑菇|||

鸡胸肉是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位,鸡肉去掉鸡皮和可见脂肪油块,才能成为真正的减肥食品。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。

小鸡炖蘑菇香菇

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|||胡萝卜炖排骨|||

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,可使血中胆固醇降低,有助于预防心脏疾病和肿瘤。

胡萝卜切滚刀块,鲜玉米切段,排骨切块。将排骨放入高压锅,加入白糖、生抽、料酒、食盐、葱姜段和清水煮20分钟。起炒锅,将排骨及汤汁全部倒入锅内,加入玉米段煮5分钟,再加入胡萝卜继续煮5分钟。

新鲜手指胡萝卜

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|||绿豆薏米莲子粥|||

莲子即可以搭配美食,还属于一味中药,有养心安神和改善心悸失眠的作用。莲子、绿豆、薏米洗净放入高压锅,加入适量清水,喜欢吃甜可以加点白糖,高压定时30分钟。

冠莲磨皮莲子

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|||南瓜小米粥|||

南瓜中的果胶可以保护胃黏膜,减少粗糙食物对胃的伤害。同时,南瓜在中医看来可补中益气,改善脾胃虚弱。南瓜切块,小米洗净,放入锅中加入适量清水,煮开后转小火焖煮10分钟。

新鲜红皮南瓜金瓜

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