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白酒种类千万种,还是酱香好!

  • 2020-08-02 08:28:00
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市场上、商店里出售的酒,名目繁多、各式各样,那么有没有一种酒对身体的伤害较小,还能起到保健的作用呢?

答案是肯定的,那就是酱香型白酒,酱香型白酒是白酒中对身体伤害较小的。今天就跟大家来说说酱香型白酒为什么能有比较好的保健作用吧!

第一、酿造工艺特殊

酱香酒从原料进厂到产品出厂经过五年以上。在这当中,两次投料、九次蒸煮,八次摊晾,并要加曲,高温堆积,入池发酵,取酒、存贮、勾兑等。

在漫长反应过程中,在窖池和空气中的微生物群的作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是防病治病的可能性也就蕴含其中了。

茅台王子酒

说到酱香型白酒,怎么能少得了酱香典范——茅台呢?

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爱喝茅台的人都知道茅台酱香明显、幽雅舒适、协调醇和、回味较长、空杯留香,饮后不上头。茅台酒也有很多的系列,价位高低不等,比如入门级的迎宾酒和王子酒就比较适合作为大众口粮酒。

第二、易挥发物质少

酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其它酒接酒时的温度高达近一倍,高温下易挥发物质自然挥发掉的多。

且酱香酒要经三年以上的存贮,贮存损失高达2%以上,从而容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,自然对人体的刺激少,有益于健康。

金沙陶坛原浆酒

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贵州的酒,大多都是酱香型,这款金沙原浆就是。金沙原浆的酿造工艺是沿用古法,纯粮固态发酵,每一坛金沙原浆都是存放三年后,原浆勾调出名。

金沙原浆的陶瓷坛是景德镇匠工的得力之作,简洁大气的外观,古色古香的颜色,是收藏囤货的不二之选。

第三、酸度高

酱香型酒的酸度是其它酒的3至5倍,且主要为乙酸和乳酸。酸主脾胃,保肝,能软化血管,食酸有利于健康。

第四、酚类化合物多

较多的酚类化合物有利于预防心血管疾病。酱香型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍,可见酱香酒对预防心血管疾病也是大有好处。

【拍1发3瓶】王祖烧坊酱香型白酒纯粮食高粱酒窖藏老酒原浆坤沙酒

王祖烧坊也是产自茅台镇的酱香型白酒,朴素无华的包装、亲民的价格、超大容量,旨在打造真正意义上“老百姓喝得起的优质酱香白酒”。

酒体采用经过三年以上窖藏基酒勾调而成,让消费者充分体验酱香独到风味!

第五、浓度科学合理

酱香酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右,而酒精浓度在53度时,酒精分子与水分子的亲和力最好,加之酱香酒的贮存时间较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小。

酒厂自营53度银质习酒 200ml*2瓶

贵州习酒采用传统酱香型工艺,采用传统工序酿成。无色透明,清澈晶亮;酱香突出,幽雅细腻,协调丰满,回味悠长,空杯留香不息。酒度53度,属酱香型大曲酒。

第六、存在SOD和金属硫蛋白等物质。

SOD是氧自由基专一清扫剂,主要功能是清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。

同时酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶体纤维,有效防止了肝硬化。

【天猫超市】郎小郎酒45度100mL*6瓶兼香型 中度白酒 口粮酒

除了茅台,郎酒也是具有代表性的酱香型白酒品牌。 贵州茅台酒、四川郎酒,人们称它们是“赤水河畔的姐妹花”,闪闪发光的一对明珠。

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