俗话说“无酒不成席”,酒在很多重要场合都扮演了举足轻重的角色。喜庆的日子值得举杯欢庆,忧愁的时候也需要借酒消愁。

正所谓“抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁”,好酒随好,却是不能贪杯,现代人更喜欢把酒当作是一种养生,倡导适量的健康饮酒。

酒文化源远流长,酒的品种也多不胜举,蒸馏酒便是其中之一,可能许多爱酒人士都知道白酒是蒸馏酒的一种,那世界上蒸馏酒到底有哪些呢?
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中国:白酒

中国的白酒驰名中外,历史悠久,早在唐代就对白酒有所记载,是一种以粮食、淀粉或者白糖为原料,经过蒸煮发酵等工艺酿造而成的蒸馏酒。

因为酒体为透明的,所以称作白酒。白酒的香气怡人,入口辣中带甜,风味独特。如果按香型划分的话,其中浓香型和酱香型的最受大众喜爱。
古井贡酒浓香型

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英国:威士忌

威士忌是以谷物为原料酿造出的蒸馏酒,通常会在木桶陈酿后再拿到市面上销售,这是由于木桶的封闭性能够将威士忌的酒体充分沉淀,更好的存留酒香。

许多英语国家都生产威士忌,其中以英国地区生产的威士忌颇负盛名,琥珀色的酒体丰满充盈,闻起来散发着谷物和木桶的芳香,口感醇和干爽。
黑方苏格兰威士忌

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法国:白兰地

国外许多地区都有生产白兰地的历史,但还是法国酒厂生产的白兰地最为上乘,所有用水果作为原料蒸馏出的酒精饮料都可以称作白兰地。

不过大众普遍认为还是以葡萄作为原料酿造出的白兰地最为经典,将葡萄的香气与酒的香气完美融合,喝起来口感柔和,是一种高雅舒适的享受。
法国原装进口XO

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俄罗斯:伏特加

伏特加的名字源自俄语中“生命之水”水的发音,战斗民族俄罗斯人钟情于这种烈性的蒸馏酒,也善于生产伏特加。通常伏特加都会利用谷物或者马铃薯作为原料。

由于蒸馏出的酒度数偏高,还会加入蒸馏水把度数降到适合饮用的范围,即便如此,伏特加仍属于烈性酒,不胜酒力的朋友最好不要单独尝试,建议搭配其他饮料冲调后饮用。
俄罗斯五湖伏特加

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荷兰:金酒

因为杜松子有清热解毒的功效,金酒最初是被荷兰人用来治疗疾病的,后来人们发现其香气自然口味和谐,才被当作酒精饮料,并渐渐流传入欧美地区。

虽然世界上金酒的产地各有不同,但是大多都保留了金酒不用陈酿的传统工艺,生产出来就可以直接饮用,度数通常在35度到55度之间,度数越高的品质越好。
英伦三号金酒

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古巴:朗姆酒

和上面其他的蒸馏酒有所不同,朗姆酒的原料不是谷物,而是蔗糖,酒体富含甘蔗特有的香甜,所以也被称为”糖酒“,是古巴的三大特产之一。

你可千万别以为叫做糖酒它喝起来就不醉人了,虽然是糖酒,但它的酒味一点也不淡。朗姆酒可以加冰直接饮用,也可以被用作鸡尾酒的基酒调和饮用。
哈瓦纳朗姆酒
