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安格斯牛排

安格斯牛是英国古老的牛肉品种,而谷饲的牛肉选用的是科学的管理方式,它的牛肉会比草饲的牛肉羹鲜美多汁一些,肉质也比较嫩滑。

安格斯的谷饲牛排在美国是非常受欢饮的,它富含比较高的脂肪含量,而肉质的肌理比较紧致带着一点嚼劲,对烹饪技巧的要求没那么高。
谷饲喂养安格斯牛

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日本和牛

日本和牛是世界上最贵的牛肉,除此之外它还是目前世界上公认的品种优秀的牛,它自带明显的大理石花纹,因此它还有一个其他的名字雪花肉。

和牛之所以价格贵,是因为它对饲料和品质控制都非常严谨的,每一只牛出生的时候就有证明,除此之外让人一细想不到的是它需要吃特种饲料。
日本和牛肉

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乌拉圭牛排

乌拉圭是世界上最后一片广袤天然的绿色牧场,从天空俯瞰下去的乌拉圭就是一个广阔的大草原,这里的牛肉富含Omega –3和高含量的维生素。

散养长大的牛肉它的时间会更长一些,但是整体的口感会新鲜多汁,让你的舌尖去感受啥叫大自然的馈赠。
厚切牛排套餐

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巴西牛排

说起巴西的牛排我相信很多人都会想到巴西的斗牛士,因此有人说巴西是一个生活在肉板上的民族。

一款为煎烤而生的牛排,它的肉质格外的柔嫩,不管是老人还是小孩都能轻松咬动。
巴西板腱牛排

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中国牛排

中国作为一个人口大国,所以它成为全球牛肉消费增长最快的国家之一也是情理之中的事情,我们在之前盘点了几个不同国家的牛肉,其实中国的牛肉也是不容小觑的。

随着经济的发展,工业化已经逐渐的代替了早期的农耕时代,所以在东北和内蒙地区越来越的牛肉都是散养的,确保的肉质的鲜美,同时也是性价比之选。
赤豪私厨M3牛排

纯手工原切腌制的牛排确保了肉质的饱满,让你回味无穷,没经过处理的牛排它的口感会稍微有一点点老。
牛排套餐
