2012年云间私藏的店主辞去了北京的工作，一路南飞，落地云南，与心爱的人带上两只猫，千本书来到了大理，开始了新的生活。
经过两年“本地人”式的生活，让店主不仅仅领阅了这里的美景，尝遍了地道的云南美食，被这里手工制作的云南小吃所吸引，店主觉得独乐乐不如众乐乐嘛，然后就有了云间私藏啦。
云间私藏里的所有食物都是由当地白族奶奶手工制作完成或者是店主走遍云南各地寻觅而来，不仅仅美味还还原了食物淳朴原始的味道，用吃货们爱的方式告诉大家这里撩人的不仅仅只有风景还有地道的美食。
每一道制作工序都包含着云间私藏想要回归食物归属感的心，从清醇的梅子酒到丝滑的桃胶，从采摘到酿造，都是零添加，手把手完成。回归食物原本的样子，保证了它们该有的营养价值。
云间私藏用这样更加“接地气”的方式，与更多的人分享美食与故事。如果你也向往云南，不如就先换一种方式用嘴巴去云南走一走也无妨的。
无论是制作什么食物，都使用手工工序来完成，不仅仅独具特色还保存住了食物材料与生俱来的原滋原味。
青梅干
青梅干是比较特别的一种，在梅子还没有成熟的时候摘下来，便开始盐渍，糖浸，反复反复这样几次，把梅子的味道调试的刚刚好，口感极佳，酸甜适中，没有添加任何添加剂和防腐剂。
蜂蜜玫瑰酱
优质的高尚原生蜂蜜搭配上玫瑰花瓣，经过半年时间的发酵，出缸的蜂蜜玫瑰酱，香气宜人，不会特别的甜，玫瑰的香味也非常浓，关键是不会长胖呢，各位美女们的福利。
日式话梅
这款梅子可以说是店主自己私藏了半年的，口感虽然咸酸咸酸的，但是咸度和酸度都配合很好，不会有逾越的地方，这款梅子很特别的地方，会让人忍不住一颗接着一颗，很清爽的口感。
手工芒果干
芒果干是人工去核去皮，经过自然晾晒得来，果肉肥厚、酸甜适口，品味芒果原本的滋味，给吃水果这件事换个方式来。
滋补雪桃桃胶
桃胶，为蔷薇科植物或山桃等树皮中分泌出来的树脂，也可以叫桃花泪，有着美肤的效果，口感鲜嫩爽滑，人工进行采摘然后太阳自然晒干，保留了原始的风味与营养，
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