作为一只小白领，每天拖着沉重的心情和身躯去上班，没有咖啡提神，简直是不能度日。无论是清晨还是午后，一杯咖啡总能在困意来袭之时，及时拯救瞌睡的神经。
虽说这办公室喝咖啡没有在咖啡馆的那些口感上的讲究，但是在沉闷的工作中，还是要给疲惫的心灵找点寄托才好。因此，在咖啡的萃取方式上做点文章，让日常的咖啡也能充满新意和乐趣。
不如今天就来一场关于咖啡萃取方式的PK赛，看看究竟是哪种方式更适合办公室。
1.高效快捷 速溶咖啡
其实要说获得一杯咖啡最快速的方式，一定是非速溶莫属。一杯速溶咖啡，也是办公室最常见的饮料之一。区别于较为繁复的传统咖啡冲泡方式，速溶咖啡似乎更适合现代人的快节奏生活。
这种将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物，能够在热水中迅速融化，并还原现磨咖啡的滋味，奶糖三合一也能中和咖啡本身的苦味。不费时费力，随时享受到一杯醇香浓郁。
麦斯威尔速溶咖啡礼盒
沉闷的工作日，怎么能缺少麦斯威尔咖啡的陪伴。经过大师级的烘焙，激发咖啡豆深层滋味，不含反式脂肪的速溶咖啡，美味同时更加健康。6种不同风味，每天都有不一样的好心情。
方便指数：★★★★★
健康指数：★★★☆
办公室实用指数：★★★★★
2.传统经典 意式浓缩
意式浓缩是咖啡馆主流的萃取方式，除了特定的手冲之外，咖啡馆出售的咖啡几乎都是以这种方式萃取而成的。同时，入手一台家用咖啡机也是很多咖啡控们的厨房标配。
但在办公室这种快节奏的环境中，要好好享受一杯意式浓缩咖啡，实在有些异想天开。因为萃取一杯意式咖啡需要很多步骤，而大部分人在办公室只是闷头喝咖啡而不考虑口感，所以这种萃取方式更适合专业的咖啡馆。
柯林拼配浓缩咖啡豆
精选高品质咖啡豆拼配而成，中度偏深的独特烘焙程度，让这款咖啡豆拥有着与众不同的细腻口感。先是红茶与莓果的醇香滋味，紧接着浓厚的巧克力味在口中弥散，红酒尾韵令人陶醉。
方便指数：★★
健康指数：★★★★☆
办公室实用指数：★
3.简易手冲 挂耳咖啡
挂耳咖啡不仅是手冲党在条件不足时的解馋之物，更是备受白领们喜爱的咖啡之一。喝腻了三合一的速溶咖啡，一包原汁原味的挂耳咖啡，似乎更能满足精神倦怠时的提神需要。
在冲泡方面，挂耳咖啡既简单同时又充满乐趣。打开包装之后，将两侧的耳朵拉开并挂在杯口，再慢慢注入热水，将咖啡粉全部浸透，静等几秒一杯咖啡就完成啦。
永璞海豹夏日挂耳咖啡
永璞将埃塞俄比亚的日晒耶加雪菲和原生物种哈拉尔拼配组合，特别加入夏威夷皇后庄园的可纳豆，烘焙研磨制成口感均衡的挂耳咖啡，果酸和苦感适中，带来如同夏日一般的爽朗滋味。
方便指数：★★★★☆
健康指数：★★★★
办公室实用指数：★★★★☆
4.当红小生 冷萃咖啡
冷萃咖啡在国内的流行当然要感谢星爸爸的安利，在2015年，星爸爸首次将冷萃咖啡带入国内，以臻选咖啡豆研磨+历经20小时萃取+夏季限量供应等标签为噱头，一经推出便被时尚青年哄抢一空。
冷萃咖啡属于水冲式咖啡的一种，因为咖啡中原本厚重的苦味和丹宁不会溶解到水中，所以冷萃咖啡的苦感与涩度相对于传统意式萃取不会很明显，并且更能凸显甜度和顺滑感。
思格SIEG冷萃咖啡
只要三步便能轻松搞定的冷萃咖啡，带来不一样的咖啡体验。精选优质的阿拉比卡豆为原料，悉心烘焙后研磨成粉。以纯牛奶萃取出的咖啡，拥有着如同奶茶般的丝滑口感，并带有明显的巧克力味。
方便指数：★★★☆
健康指数：★★★★
办公室实用指数：★★★☆
5.科技感十足 胶囊咖啡
胶囊咖啡机是近些年出现的一款新型咖啡机，也可以说是一款逼格满满的小资利器。所谓的胶囊，是厂商预先将研磨好的咖啡粉装入一个塑料胶囊内，然后充入氮气保鲜。
胶囊咖啡的制作过程也很简单，只要将咖啡胶囊放入咖啡机中，一键操作就能获得一杯如同现磨一般的醇香咖啡。不过在价格方面，胶囊咖啡相对较高。
多趣酷思胶囊咖啡
严选上等阿拉比卡豆用心烘焙而成，研磨成细腻的粉末后，在经过先进设备密封，只为将醇正的咖啡风味锁在其中。操作简单的胶囊咖啡，轻松一按，美味咖啡立现。
方便指数：★★★★☆
健康指数：★★★☆
办公室实用指数：★★★☆
6.考验耐心 冰滴咖啡
冰滴咖啡最大的优点就是不酸涩，这主要是因为冰水萃取的时候几乎不会分解出咖啡中的单宁酸，咖啡因也会比热水萃取的少90%，入口几乎完全没有涩味，苦味也极淡，所以口感上会非常纯净。
不过冰滴咖啡的制作过程却是相当漫长的，一杯冰滴咖啡的萃取时间，通常要等上4个多小时，但是最终得到的咖啡会让你觉得等待的时间都值得了。
拉瓦萨中度烘焙咖啡粉
中度烘焙的咖啡豆，拥有着良好的平衡感。选用阿拉比卡豆和罗布斯塔豆混合烘焙，打破了一般的大众口味。香气浓醇四溢，萃取出的咖啡口感更是鲜明独特。
方便指数：★
健康指数：★★★★
办公室实用指数：★
经过了以上的对比，速溶、挂耳等现代感十足的萃取方式是办公室的咖啡主流，而传统的意式与冰滴似乎更适合在专业的咖啡馆享用。
不过咖啡虽然提神醒脑，但每天的饮用量要控制在3杯以内，以免造成身体的负担。
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