天气一转凉，便是栗子成熟的季节，想想香甜的栗子让人直流口水。秋天百果丰盛，为何独爱栗子，唐代医家孙思逸就认为栗子是“肾之果也，肾病宜食之” 。而从补养身体的角度来说，板栗也是不可错过的。
吃用板栗的好处
补肾，强筋壮骨：中医方面认为板栗性温，有补肾、强身壮骨的作用。对于肾虚、腿脚无力、夜尿频多等等均有疗效。
补虚，健脾 ：早晚将生板栗直接放入嘴中嚼食，对于保健脾胃具有非常好的效果。除了直接生吃外，也可将板栗和粳米一起熬粥，可以有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况。
治疗高血压、冠心病、口腔溃疡 ：板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。板栗富含维生素C、维生素B2，口腔溃疡者适量生吃板栗能够很好的缓解溃疡。
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