临近中秋，月饼市场已经如火如荼了，超市、饼店等纷纷都变身月饼销售模式。不知道从什么时候开始，中秋节好像变身成为月饼猎奇的战场，很多商家都纷纷推出奇葩口味的月饼，像腐乳月饼、小龙虾月饼等等，实在是让人大开眼界！
相对于各种新式的奇葩口味，小编还是觉得中秋节既然是传统的节日，就不能够忘记经典，传统的月饼口味才是中秋节的绝配，今天我们就来数数记忆中的经典月饼味。
从小到大，记忆中最深刻的就是莲蓉月饼了，不管是纯莲蓉还是蛋黄莲蓉都是小编的最爱，作为中秋月饼中的经典，相信很多小伙伴也是莲蓉月饼的死忠粉，它有着经典广式月饼的特点，就是皮薄馅大，入口油润松化，甜而不腻，简直深得人心。
▼采芝斋蛋黄莲蓉月饼
采芝斋莲蓉月饼
作为中华老字号，采芝斋的莲蓉月饼品质是大多数月饼无法媲美的，只是看这那泛着油光的表面，就已足够让人心动，精选时令优质的莲子打磨制成的莲蓉，带有淡淡的莲香味，口感细腻，不会有明显的颗粒感，软糯香甜，就着油油的蛋黄，吃起来一点都不觉得干，再来一杯红茶，丝毫不会觉得腻味。
▼荣华清香蛋黄白莲蓉月饼
荣华蛋黄莲蓉月饼
对于粤港地区的人来说，荣华月饼可以说是陪伴成长的，是记忆中最深刻的味道，它作为香港的饼界的老大，30多年铸就的品质绝对是毋庸置疑的，精选畜类的优质莲子经过精心的超值，甘香味浓，搭配着选自绿色地区的优质咸蛋黄，另外还采用了新鲜压榨的植物油，所以月饼的色泽鲜亮，入口甘香细腻。
还没到中秋，作为吃货就已经按捺不住想要吃月饼的心了，一直以来都以为月饼只有甜口才对味，可是偶然尝到了传统的火腿月饼，没想到会被那味道吸引，酥脆的外壳，搭配着甜咸适中的口感，喷香入味的火腿肉，根本就不想停下嘴。
▼云南嘉华火腿月饼
云南嘉华火腿月饼
提到火腿月饼，就会想到云南的代表月饼之一的云腿月饼，那么嘉华这款云腿月饼就不能不试，历史能够追溯到明代的秘制宣威火腿粒，皮薄肉厚且肥瘦适中，带着浓郁的香气，再搭配着白糖、猪油、蜂蜜等入馅，饼皮酥脆松软，轻咬一口，火腿的香气扑鼻而来，甜中带咸的味道，也让无数偏爱咸口的小伙伴折服。
▼金九金腿大月饼
金九金腿大月饼
这绝对是让肉食爱好者欲罢不能的一款月饼了，采用了秘制的手法制成的馅料，将秘制的晾肉搭配着核桃仁、杏仁、芝麻仁等进行完美融合，造就了喷香又有韧性的口感，甜而不腻的味道，让你越嚼越带劲，还不会塞牙，精细的工艺制作的饼皮薄且柔软，泛着金黄油亮的色泽，搭配着清新的花纹，一秒俘获吃货心。
说到五仁月饼，这绝对是被黑得最惨的，几乎每年都荣登难吃月饼榜首。可就算讨厌的人再多，它却依旧屹立在月饼界傲视群雄。五仁并非只有5种果仁，而是由核桃仁、花生仁等多种原料组成的，嫌弃五仁的，那是因为没有吃到过真正好吃的五仁月饼。
▼采芝斋五仁苏式月饼
采芝斋五仁月饼
苏式的五仁月饼一直都是五仁届的人气款，精选优质冬天播种的小麦，据说在冬天生长出的小麦口感会更偏向糯实感，经过精细研磨加工制成的饼皮，还加入了天然植物油，使月饼的整体都四溢着浓浓的小麦香，轻咬一口饼皮特薄，厚实的五仁馅口口散香，令口感提升到了真实，不仅嘎嘣脆十足味蕾的满足感也是满分！
▼沈大成苏式月饼
沈大成五仁月饼
如果你觉得五仁月饼不好吃，那你一定没吃过由上等五仁制成的月饼，每口的谷香分分钟让你颠覆对月饼的认识！选用上等小麦粉配合植物油，把饼皮烘焙的蓬松富有香气，其次内馅是由各种豆沙和果仁制成，纯正的五仁月饼还撒上了椒盐粉！轻咬一口略带有丝丝咸味，五仁内馅吃起来丰富了月饼的真实口感，口口都回香！
相对于市面上各种清新水果馅的月饼，小编还是觉得清甜的豆沙味更能引发口水大战，将蒸熟的红豆经过研磨后加入砂糖炒制制成的豆沙馅料，造就了细腻的口感，而且还带有浓郁的豆香味，吃起来也不会有粘喉的不适感，绝对秒杀其他月饼！
▼香港元朗荣华蛋黄红豆沙月饼
元朗荣华豆沙月饼
元朗的豆沙月饼一直都是驰名月饼届的，秉持着入口即化的红豆沙馅，可算无法抗拒的浓郁诱惑呀！新鲜自制的红豆馅配上水乡的咸鸭蛋黄，咬一口，饼皮的柔和绵软令人陶醉，红豆蓉的幼滑香糯也是把口感带到了顶峰，这还没完！咸蛋黄的细嫩鲜香才是满口香的原因，给中秋来场味蕾品味盛宴吧！
▼面包新语品月月饼礼盒
面包新语月饼礼盒
面包新语的月饼你可有尝过？选用阳光型天然小麦粉，以及同产地种植的香甜红豆为主料烘焙而成，经过师傅精心的反复晃动揉捏小麦粉以致成型，做出来的饼皮不仅不掉渣口感还更加偏向细腻，金黄色的外表诱人咬下一口，首先软糯的口感令人上瘾般开始咀嚼，红豆馅料入口即化十分香甜！
当然，除了上面这几种味道，传统的月饼味远不止如此，只不过这几个味道是小编记忆中最深刻的，要是你的记忆中也有难以忘怀的经典月饼味，欢迎跟小编分享哦~
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