记忆中的老味道，留在舌尖的美好

记得小时候，每当中秋节来临，妈妈都会买那种传统的青红丝冰糖月饼。于是在中秋节那段时间，这种青红丝月饼就成了孩子们手里的零食，青丝红丝挑出来，慢慢的嚼，用现在的话说就是：开心到要飞起来。

中秋当天，会有很多亲人来家里，小时候不懂什么 是团圆，只知道姑姑婶婶们会带很多礼品，乡下的人都朴实，送的礼品都是最实用的：自己家养的老母鸡、猪肉、土鸡蛋……最淳朴的往往是最好的最让人怀念。

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长大了还是最爱吃的鸡蛋羹，软软滑滑的让人不得不爱。记忆中，妈妈将鸡蛋打散，加水和盐，搅拌均匀，再放一些葱花，放锅里蒸。待再端出来，鸡蛋香味四溢，加一点香油，拌上米饭一起吃，好吃到停不下来。

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中秋，也叫仲秋，是八月也是秋季的的中间一天。入秋以后，天气渐凉，气候干燥，妈妈开始提醒孩子不要随便脱外套，早晚莫贪凉，受凉易生病。而自家腌的咸鸭蛋滋阴润燥，有助于养肺，于是早餐中常见稀粥、馒头配咸蛋。

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又是一年中秋到，这属于团圆的日子，在外多年的朋友们，是否也在想念家乡的人、家乡的味道，给至亲的家人送去自己的祝福，心意永远最重要。