夏天很适合吃各种果冻，而抹茶又是日本人做甜点的常用材料，炎炎夏日，来个抹茶冻就最合适了。
吉利丁片8g、抹茶粉3g（取决果冻颜色的深浅，可自行调节）、细砂糖16g、纯净水200g
①吉利丁片用冰水泡软。②加入细砂糖和抹茶粉，用勺子把细小的抹茶结块碾开。
③加入一点水，将抹茶混合物先调成浓浆，如果有明显的抹茶颗粒就碾一碾。再倒下3/4的水，混匀备用，剩下的水备用。④泡软的吉利丁片拿起来，沥干水分放入剩余纯净水中，隔热水加热融化。
⑤将吉利丁液加入抹茶液，搅拌均匀，用最细的筛子，过筛几遍，直到混合液里无杂质。⑥抹茶吉利丁混合液放入方形容器中，盖上盖子，冰箱冷藏，直至其凝固。
然后就可以装进杯子里面开始吃吧，可以加上炼奶或者红糖浆喔。吃一口试试，整个夏日都美好起来啦。
百钻吉利丁粉 食用明胶鱼胶片粉
大家也可以利用这些原材料在家进行制作，不管是不是夏天，只要想吃了，亦或是想做出来给朋友亲人品尝，无需费事，就能自己动手完成一道甜品，岂不是美哉！
【巧厨烘焙】展艺吉利丁粉
烘焙原料吉利丁粉 明胶粉慕斯粉鱼胶粉
以下就给大家罗列了做这道甜品需要准备的食材，心动的可以自取哦。
【巧厨烘焙】展艺吉利丁片 鱼胶片明胶片慕斯布丁
【巧厨烘焙】展艺抹茶粉食用绿茶粉
然后小编还有一句温馨提示★抹茶和水和吉利丁一定要混合均匀无颗粒，有颗粒就用细滤网多筛两遍。★脱模的时候底部稍微热一点就容易脱下来了。清凉夏日，步骤简单易学。
【天猫超市】舒可曼纯正白砂糖
互动话题有几天没开启了，今天的话题是，你发觉自己的第六感都准在哪些地方。
小编的第六感是，觉得自己粉的CP粉就要公开啦，哈哈 ，简直要被笑醒。好啦，愿意告诉我的，请在下方留言哦，爱你们！
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