吃着火锅哼着歌，火锅底料大赏

听说最近《中国有嘻哈》挺火的，于是抱着感受一下动次打次节奏的心态点开了这个综艺节目，结果看饿了！为什么？因为作为吃货的我，成功的被一首《火锅底料》吸引到了注意力。是的，我就是那个连火锅底料都不放过的吃货！那么都有哪种火锅底料比较好吃，不如来一场极具Freestyle的火锅底料大赏吧。

1.麻辣空间

这是一款清油火锅底料，口感清爽不会腻口，无渣底料口味也会更好，控制胆固醇的菜籽油，充分将麻辣的滋味，符合味觉元素均衡融入清油中，这个款底料是带嘴内袋设计，所以自己调用量，存放方便。

麻辣空间火锅底料

2.红99

打开底料袋，牛油颜色很正，质感很舒服。一吃就知道是重庆火锅的味道：汤色红亮，牛油很醇，除了香辣之外，还有点酱香。并且煮到最后味道也基本上没有怎么变过，但是会越煮越咸，比较适合口味偏重的人。

3.德庄火锅底料

德庄在川渝地区非常有名的品牌，底料也有很多种，当地人普遍会买选择牛油特辣，不要被特辣两个字吓到，火锅底料一般会比堂食味道淡很多，特辣最多算店里面的微辣。

德庄特辣牛油火锅底料

4.六婆火锅底料

六婆在成都是一家串串店，炒鸡好吃。同样作为烫煮类饮食，串串和火锅本来就是亲戚，所以做火锅底料也并不算跨界。底料是半固态的，倒出来能看见肥厚的辣椒皮和豆瓣。整个锅烫煮起来时香味浓郁，据说里面加了中草药材，所以吃起来不会感到口干舌燥，还会有一丝丝回甜。

六婆清油火锅底料

5.蜀九香

它是川渝火锅底料最贵之一了，内里看起来就品质很高，包含250g牛油底料一包、香油4包、花椒辣椒包，辅料包。价贵料好使用的是最好的牛油，花椒用的都是特级的茂县花椒，是一款在家里面吃到和店里一样火锅用的火锅底料。

蜀九香火锅底料 重庆 四川特产 1.08kg牛油火锅料 可做麻辣烫底料

6.桥头重庆老火锅底料

它的特点就是很辣很麻很香，很多重庆人会选择桥头，他家的火锅底料有浓浓的牛油味儿，很重庆，400G的火锅底料够四五人吃，要是两人吃200G的就足够了。所以可以吃很久。