中秋节近在眼前，一提到中秋节，就肯定少不了月饼。月饼是久负盛名的汉族传统小吃，圆圆的月饼合家分吃，象征着团圆和睦，深受中国人民喜爱。作为中秋节必吃的传统食物，我国有哪些种类的月饼，你知道吗？
每到中秋佳节，各式美味的月饼是我们餐桌上必不可少的一样食物。作为久负盛名的汉族传统小吃，我国的月饼共分为4大类， 包括广式月饼、滇式月饼、苏式月饼与京式月饼。那么，这4种月饼各有什么特点呢？一起来了解一下吧！
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广式月饼
广式月饼是广东省汉族特色名点之一，起源于1889年，选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，不仅是广东、广西、江西等地民间中秋节的应节食品，更是中秋节送礼的佳品。广州市由“莲香楼”始，各食肆、饼家纷纷仿效生产月饼，又形成“陶陶居”、“广州酒家”、“金口月饼”、“趣香”、“大三元”等月饼名牌，广式月饼逐渐闻名海外。
莲香楼
莲香楼是一家广州店，位于荔湾区第十甫路。莲香楼在香港设有分店，虽然两者在经营上已经是脱勾，但也可说是同源异枝。1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号；1998年经国内贸易局批准为“国家特级酒家”。
双黄纯正白莲蓉
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广州酒家
广州酒家始建于1939年，素有“食在广州第一家”的美誉。
五仁月饼
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广州酒家广式月饼，口味兼顾传统与创新，注重品质和健康，执着每一个制作工艺，一丝不苟，用心极致。初心不改，方得始终；“食在广州第一家”，这是广州酒家的初心。
美心月饼
美心月饼是香港的，有着61年的辉煌历史，一直选取上乘用料，近年来积极开拓创新，为传统月饼发展注入更多新元素，收获了众多粉丝，所以美心月饼的质量有保证。
港式流沙蛋黄月饼
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京式月饼
京式月饼，起源于京津及周边地区，是北方地区汉族月饼类食品的代表品种之一，花样众多。京式月饼的主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为4:6,重用麻油，口味清甜，口感脆松。其主要产品有北京稻香村的自来红月饼，自来白月饼，还有五仁月饼等。
稻香村
稻香村起源于1773年，距今已有244年，当时叫“苏州稻香村茶食店”。 史料记载：乾隆皇帝下江南于苏州品食稻香村糕点后，赞叹为“食中隽品，美味不可多得”并当即御题“稻香村”匾额而名扬天下。
稻香村京式月饼
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滇式月饼
滇式月饼属于滇菜系，历史悠久，是汉族传统糕点，主要起源并流行于云南及周边地区，云腿月饼和鲜花饼是滇式月饼代表。滇式月饼的主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮疏松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味。
吉庆祥
一九五六年公私合营时由吉庆祥合并了“合香楼”、“桂香楼”、“瑞兴祥”等十八家食品店、铺，而成为具有一定规模的“吉庆祥糕饼厂”。主要生产各式中西式糕点、滇式糕点、标花蛋糕等等。有十个产品荣获“中国国内贸易部优质产品”称号。云腿月饼自八二年以来连续20余年保持商业部优质产品称号。
百年老字号吉庆祥 云腿月饼
百年老字号吉庆祥 现烤云腿月饼 硬壳火腿月饼8枚 云南特产糕点心
吉庆祥云腿月饼的制作方法是：首先将火腿洗净去骨，切成大块蒸熟，然后再改刀切成黄豆大小的肉丁，与蜂蜜、白糖、熟面拌匀，作为馅心，包入用白油、糖粉、蜂蜜等合成的面皮之中，用中火烤熟即成。这种月饼具有酥、松、香的特色，成为云南具有代表性的名特食品。
桂美轩
昆明老字号糕点作坊“桂美轩”创建于一九三六年，在度过了几十年的风雨旅程后，今天，她依然作为云南本土老品牌屹立在食品行业中。她见证了昆明这个西南边陲重镇的演变，也印照了新旧中国所发生的翻天覆地的变化。
桂美轩云腿月饼
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这种月饼既有香味扑鼻的火腿，又有甜中带咸的诱人蜜汁，入口舒适，食而不腻。因而，它是中秋佳节家人团聚的必备食品，也是馈赠亲友的最佳礼品。
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苏式月饼
苏式月饼，原名酥式月饼，进而相传为苏式月饼，是中国汉族中秋节的传统食品。苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。该月饼皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感松酥，深受江浙地区人民的喜爱。
采芝斋
是由国家商务部认定第一批“中华老字号”——杭州采芝斋食品有限公司生产的，是杭州知名产品，具有很好的口碑。采芝斋月饼味道独特，口感细腻，包装精美，品种丰富，是中秋送礼的最好选择。
筒老字号采芝斋五仁月饼
【天猫超市】采芝斋五仁苏式月饼300G/筒老字号传统糕点美食点心
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