零食是很多女人的最爱,开心的时候吃,不开心的时候也在吃,为什么有这么大的魔力?心理学家认为,从性质上讲,吃零食行为与自我抚摸行为的机制是相同的。吃零食的目的并不仅仅在于满足肚子饥饿的需要,而在于对紧张情绪的缓解和内心冲突的消除。

江湖上流传着一句话,一方水土养一方吃货。每一个吃货都是吃着家乡的地方特色零食成长的。今天小编根据个人喜好为中国地方特色小零食做个TOP排行榜,带领吃货们探寻一下全国各地的特色美味,对排行榜有不同看法的朋友,可以留言交流。

TOP1、湖南长沙:臭豆腐

说到湖南,就不得不提长沙臭豆腐了。臭豆腐真的是一个非常有特色的美食。用优质黄豆做成的豆腐,炸过之后外酥里嫩,Q弹细腻,入口嫩滑。闻着虽然臭,但吃起来非常鲜香,卤水的味道,也香香辣辣的,很爽口。
TOP2、江苏无锡:太湖熏鱼

熏鱼是江苏无锡的特产,食材来自太湖,口味就是典型的江浙风格。选自太湖的新鲜草鱼,做法是先炸后卤,外酥里嫩,非常入味儿。味道甜甜的,油而不腻,鱼肉没有腥味儿,吃完之后有回甘,非常爽口。
无锡特产太湖熏鱼200g盒装

TOP3、湖北:周黑鸭鸭脖

提到湖北的特色零食,第一反应就是鸭脖啊。对于广大吃货来说,最为熟悉的就是周黑鸭的鸭脖了。周黑鸭的鸭脖,个头都比较大,肉质紧实,多汁口感不错。味道是甜辣型的,后劲比较足。刚吃的时候觉得不辣,有淡淡的甜味,后面越吃越辣越吃越麻,爽到不行。
周黑鸭鸭脖锁骨

TOP4、广西柳州:螺蛳粉

来自广西柳州的螺狮粉也是大名鼎鼎的,网红零食啊。和臭豆腐一样,都是闻着臭,吃起来让人欲罢不能的美味。螺狮粉的汤底是用螺狮肉,和猪筒骨熬制的鲜香浓郁,粉丝也是很劲道,不容易断,有大米的香味儿。螺狮粉的特殊味道来源就是酸笋了,这款螺狮粉配料很全,加上各式配料和酸笋,一碗鲜香爽口的螺狮粉下肚,再喝几口酸辣的汤头,不要太满足哦。
螺霸王螺蛳粉3袋量贩装

TOP5、江西宜春:桃酥饼

说到江西宜春,鲜蛋桃酥饼是绝对不能不提的。据说桃酥饼曾是乾隆南巡的钦点贡品哦,是一款经典传统的食品。选用优质小麦和新鲜鸡蛋,以黄金比例烘焙而成,口感非常酥脆。味道也很香,满口都是小麦鸡蛋和植物油的香味。原香原味,营养也比较丰富,还很能饱腹。
红枣桃酥饼800g

TOP6、四川:灯影牛肉丝

四川以麻辣闻名世界,说到四川的小零食,麻辣灯影牛肉丝不能不提。提取牛后腿腱子肉精制而成的牛肉丝,韧而不硬,酥而不柴,入口无渣,非常有嚼劲。牛肉成丝之后,非常好入味儿,吃起来麻辣爽口,香酥浓郁,非常开胃。
棒棒娃灯影牛肉丝500g

TOP7、新疆:树上黄葡萄干

新疆是水果之乡,提到新疆最经典的零食,非葡萄干莫属了。这款黄葡萄干是自然风干的,味道非常正宗,是原汁原味的果香。果肉很饱满,口感软糯,果味很香浓,吃起来香香甜甜的。葡萄干营养价值高,既能解嘴馋,热量也不高,简直是小零食中的战斗机。
TOP8、广州:老婆饼

广东省江湖人称大吃省,好吃的食物特别多,点心种类尤其丰富。吃早茶的时候,选点心都能挑花眼,老婆饼是非常经典的。这款广式糕点,外层的酥皮非常香,口感也很酥。内馅非常细腻,口味清香,绵软不粘牙。而且不会很甜,吃起来一点都不腻,酥皮上的芝麻,也增加了一份香气。整体吃起来非常香,超级好味。
TOP9、云南:酸角糕

酸甜角是云南西双版纳腹地最富特色的一款零食。果肉酸甜饱满,营养很丰富。这款酸角糕就是以酸甜角为主料,加工制作而成的,吃起来更加方便。口感柔嫩有弹性,吃起来很Q弹,也不太会黏牙。酸酸甜甜的,非常开胃解腻,很适合孕妇吃。晕车或者嘴巴里没啥味儿的时候,来几颗也非常不错哦。
云南特产猫哆哩酸角糕500g

TOP10、内蒙古:科尔沁奶干

内蒙古是游牧民族聚居的地区,有着很多具有游牧民族特色的零食。比如这款奶干,第一次吃不太习惯,到后面越吃越好吃,简直欲罢不能。这款奶干比草原上牧民自家做的奶干味道要柔和一些,大众接受度会更高一些,口感很细腻,入口微酸,奶味儿很香浓。
每一次搜寻零食,都深深的体会到好吃的零食实在是太多了,永远都吃不尽。作为心怀远方的吃货,我们除了吃遍家乡零食也要勇于探索全国各地的特色美食。
