虽说到了九月，可是中午还是有些许的闷热，特别是最近小编生活的地区还总是阴雨绵绵，闷热感就更明显了，上班族得照常工作，连同学们经过了漫长的暑假也开始陆续返校了，一个世纪大难题就呼之欲出了，那就是午餐吃什么，油炸、碳烤的东西固然好吃，可在这种天气下也逊色不少，接下来，小编就要推荐两款简单的代餐，你准备好了吗？
这种天气下当然还要数清爽美食更能打动人啦！况且还不含多余的脂肪，放心吃，不用担心身材走样哦！
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|||白鱼片沙拉 |||
妥妥的进口料理哦，来自日本的配方，多种食材搭配，迸发出无尽的口感，那味道真是绝了！
配料：可生食的白鱼片、葵花籽油、盐、胡椒、什锦蔬菜沙拉叶、黑胡椒粒（用料）芝麻酱、细白砂糖、鸡精、热水、酱油、米醋、味淋、豆瓣酱、芝麻粒（芝麻调味酱）
做法：
步骤1：用盐、胡椒、蒜泥盐渍鱼片，锅中热油，达到中等温度时，将鱼片放入，两面都稍微煎一下，外表起酥皮即可盛出冷却，用刀切成易入口的小块
澳洲无碘精制食用盐
现在咱们大多数人都不缺碘了，微量元素也不是可以盲目补的，选择无碘盐，更健康。
步骤2：将沙拉叶撕成小片，冲洗后沥干，之后将所涉及到的芝麻调味酱的所有材料（除芝麻粒外）依次加入碗中混合
丘比焙煎芝麻沙拉汁
步骤3：将酱料调匀后加入芝麻粒，将沙拉叶放入盘中，鱼片放在上面，浇上芝麻调味酱，再撒上葱花和现磨的黑胡椒后即可上桌
十月稻田 白芝麻
最后按照自己想要的摆盘加以调整，小编建议因为是一道日式料理，搭配简约的盘子，会使得人更有食欲哦！
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|||越南春卷|||
这款美食是越南地区的代表美食，如果能够在家中就轻松完成，那你还不赶快试试？
配料：越南米纸5张、虾仁、生菜、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、薄荷、青柠、小米椒、鱼露、生抽
大家千万别被这么多食材给吓着了，虽然看上去比较繁杂，但是现在上网购买还是很方便的哦！
做法：
步骤1：鲜虾洗净、去虾线，在放有葱、姜、料酒的水中煮熟，捞出过冷水，待完全冷却后剥出虾仁，平底锅放油加热，鸡蛋打散，用少许食用油摊成蛋饼
龙和宽牌料酒
用惯了南方料酒，这次选择的老北京料酒也非常赞。
步骤2：将生菜洗净，黄瓜切丝，蛋饼切成0.5cm的蛋丝，胡萝卜切丝飞水备用，嫩薄荷叶洗净，将米纸用温水泡软，1-2分钟即可
越南进口春卷皮
步骤3：用生抽、鱼露、切碎的小米椒再挤适量的青柠汁调一碗酱料，将米纸包住所有食材蘸着酱料食用，口感超级丰富哦！
海天金标生抽
生抽习惯用海天的。
晶莹剔透的米纸搭配多样的蔬菜，虾仁，这颜值我就给满分！
天气闷热，十分容易食欲不振，所以一定要尝试一下小编推荐的清爽美食，简单方便又美味依旧，不出家门就能享受的异国风情，当然要来一份啦！
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