鸡蛋，是人们最喜欢食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。
中医学指出，鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少，或眩晕，夜盲；病后体虚，营养不良；阴血不足，失眠烦躁，心悸；肺胃阴伤，失音咽痛等症状。吃法很多，煎、炒、蒸、煮、冲或者煮蛋花等均可。除单用外，还可以配其他应用。
1.耗油鸡蛋
具体做法：准备鸡蛋3个，耗油、熟白芝麻、肉末、葱碎适量。锅置火上放油烧至六成熟，倒入肉末加适量盐炒散炒熟，放入耗油和葱碎炒出香味起锅装小盘里待用。锅里放入蒸隔架，加水烧沸，将鸡蛋打散，加入适量的凉开水拌匀后，放在蒸架上，用中大火蒸熟后，把肉末脯在上面，撒上白芝麻，滴适量蚝油，即可食用。
鸡蛋清中含有人体所需的全部必需氨基酸，为完全蛋白质，是人体皮肤、肌肉、毛发、血浆等组织的主要成分。鸡蛋清中所含的铁，能够强造血功能。皮肤从充足的血液中得到所需要的营养而滋润，毛皮也因此能正常生长。鸡蛋中所含的烟酸，能防止日光性皮炎所致的皮肤粗糙、增厚。同时鸡蛋清中所含的泛酸，有促进毛发再生、防止发痒和脱发的作用，并具有防止皮肤粗糙、消除细小皱纹的效果。
每天可以吃上一到两个，但不可过量食用，吃得太多，不利肠胃的消化吸收，造成浪费，还会增加肝、肾负担。
鸡蛋
天然土鸡蛋
农家散养的土鸡蛋，纯正天然，全部采用五谷杂粮喂养土鸡，所得的鸡蛋，蛋白清澈浓稠，蛋黄黄而稠密，整个蛋形小，但营养丰富。每天吃上一到两个，补充当天所需的营养。30枚的净重，价格实惠，全程防震包装，可以放心购买。
耗油酱
泰国风味耗油酱
泰国原装进口的耗油酱，选用优质食材，味道鲜美，可以制作成各种各样的美食。净重580克，价格实惠。
熟芝麻
炒黑芝麻熟即食白芝麻
选用优质的芝麻，层层筛选和人工清洗，粒粒饱满，通过低温烘培而成，口感香脆，营养丰富，可以直接食用或者制作成各种美食。
黑猪肉
土猪肉农家散养黑猪肉
新鲜的农家散养土猪肉，每天早上杀猪，第一天预定第二天的猪肉 ，新鲜配送，净重500克，营养丰富。肉质口感香嫩，细腻，味道鲜美。
关注微信
