肉松这种食物最大的好处就是方便储存，携带，口味大众，无论是早餐，午餐，晚餐哪怕是野餐有这么一盘清香松软的肉松都不违和。
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||| 肉松介绍 |||
肉松或称肉绒，通常是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉持续干炒除去水分后而制成的。肉松起源于中国，且在亚洲范围内也是一种特别常见的小吃。
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在中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡等地都能经常看到。一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用，更讲究一点的商家会加入芝蔴、海苔。将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。
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||| 肉松直接吃 |||
最简单的吃法就是直接吃，这是最能品味肉松香、鲜、甜的吃法。若配上蒙古奶茶喝更是妙哉。
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肉松直接吃，适宜平时在办公室充饥或补充营养用（尤其适合随时补充营养的孕妇）
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||| 肉松配牛奶 |||
从蒙古帝国早期，成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。马可·波罗在游记中的记述，蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品。肉松制作简单无需“秀润加工”，蒙古早期便已完善。 蒙古人在每年的秋季杀掉老弱的牲畜，然后经过砸压等处理，把一头牛肉或羊肉做成肉松，贮藏在羊皮做的小袋子里。
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一般用牛肉做肉松，再用牛膀胱储藏肉松，一头牛可以保证一个人几个月的口粮，他们在远征的时候也用这种方法，用肉松加牛奶做浓汤喝。
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||| 肉松配稀粥 |||
肉松粥。这是广东地区最常见的吃法。只要将粥煮沸的时候放肉松就行了。不过一定要记得一定在粥快要煮好的时候放肉松。
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另外，最方便实惠的就是用香酥的儿童松拌粥给宝宝吃，不仅方便而且还给宝宝增加了蛋白质。
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||| 肉松配凉菜 |||
肉松做成凉菜——肉松皮蛋。皮蛋很好吃，但它由于特殊的制法，有股氨味。
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在皮蛋切好装盘后，在皮蛋上散上一层肉松，肉松的鲜味和香味就能盖住皮蛋的氨水味。 不仅美观而且营养，是很多酒店的常用凉菜。
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