时隔一周，【越轻食越健康】 第3期终于又和大家见面了，这期要给大家介绍几种美味的饭团的做法。
饭团是日本的传统食品，主要食材是米饭，主要的配料是鱼片，当然也可以根据自己的口味进行增添其他配料。
后来经过多方改良、创新，有了现在各式各样的饭团。有的做成萌萌的小动物形象，也有的虽是圆形，却加了许多馅料……现在的饭团可谓是颜值与美味齐飞啊！下面就一起来看下几个简单的饭团制作食谱吧。
【五彩饭团】
一、准备食材：培根、黄瓜、胡萝卜、土豆、海苔、米饭、盐适量、香油少许。
二、制作方法：
1、培根、黄瓜、胡萝卜、土豆全部切成小丁；
2、先将土豆丁入锅翻炒，后加入胡萝卜丁和培根丁，加盐炒熟备用；
3、海苔在不放油的锅中烤一下，目的是让海苔变脆，如果海苔本身比较脆，可省却这一步；
4、在烤海苔的同时用小刷子蘸一点香油，均匀刷在海苔两面，在出锅后剪成小方片；
5、将所有材料与米饭拌匀，捏成圆团即可，当然也可以弄成自己喜欢的形状。
培根是西式肉制品三大主要品种之一，肉质干硬，在饭团中加入培根可是营养达到平衡，补充身体所需的蛋白质和脂肪。
培根肉片
精选整块猪肉，进行整切，肥瘦适中，经腌制可以很好的入味，熟后咸香适口，且富有嚼劲，与饭团一起食用，使柔软的饭团增加了层次感。
在饭团中加入脆脆的紫菜，不仅使饭团的色彩更丰富，看了更有食欲，而且海苔中富含的纤维可以促进消化，减少脂肪在体内的停留时间。
波力海苔
优选优质紫菜，不添加色素，保留原汁原味，片片轻薄，散发着自然的清香，入口香脆，咸甜适口，小包装的设计，携带方便。
【黑米粢饭团】
一、准备食材：黑米、糯米各适量、油条1根、肉松适量、腌的小咸菜适量、黑芝麻、白芝麻、糖、盐各适量。
三、制作方法：
1、糯米和黑米分别用冷水浸泡过夜，且糯米要比黑米份量稍多一点；
2、将泡好的黑米和糯米一起放入电饭煲中，加入适量的清水，可以少放一点，口感稍硬一些会更好吃，之后蒸熟备用；
3、在保鲜膜上均匀的撒一层白芝麻，之后将蒸好的饭铺上去；
4、撒一层肉松，再放一层腌的小咸菜；
5、在小咸菜上放上油条；
6、然后卷起来，将两边捏紧即可。
黑米呈黑色或黑褐色，含有丰富的营养价值，素有“黑珍珠”之美誉。黑米具有很高的药用价值，可滋补肾气，改善头晕等症状。
陕西洋县有机黑米
源自黑米的原产地——陕西洋县，优越的地理环境，造就了优质的黑米，色泽黑亮，闻起来有米香，可煮粥或是做成其他黑米制品，香甜可口。
芝麻是很美味的食物，生食熟用皆可。芝麻入口有一点脆脆的感觉，而且越嚼越香，最后芝麻的香气会充满整个口腔。芝麻又分为黑芝麻和白芝麻两种。
熟黑芝麻
精选黑芝麻，精心挑去杂质和小石子，进行炒制。炒熟后的黑芝麻香脆可口，洒在香甜的米饭中可增加香气，吃后齿颊留香。
白芝麻和黑芝麻一样都有着香脆的口感，的白芝麻更适合作为烘焙食物的配料，跟黑芝麻一起食用时香味会增加浓郁。
熟白芝麻
精选白芝麻，精心挑去杂质和小石子，进行炒制而成。这次的饭团中加入了黑芝麻和白芝麻，黑白相间，香味更浓。
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