
【萝卜鱼块汤】
食材:红皮萝卜1根、鱼片1大块、香葱几根、姜丝少许、油、生抽、料酒、盐、淀粉少许。
四川特产 自种红皮萝卜新鲜现摘红皮白肉水萝卜泡菜胭脂萝卜5斤装

做法:
1、需要的食材准备好。

2、鱼块自然解冻,洗干净后沥干水再切成小块,放少许油,生抽,料酒,盐,淀粉抓匀,腌制10分钟。

3、萝卜洗净切成细条,香葱洗净切葱花,再切点姜丝。

4、锅里倒入适量水,水烧开将姜丝和萝卜条放入,煮至萝卜条熟。

5、把鱼片一片一片下入锅中,滑散后煮2--3分钟即可。

6、开小火,放香葱,盐,搅拌均匀即可。

7、清淡美味,做法简单好喝,滋补健康又美味,提高家人免疫力。
