我和我妈都特别爱吃山药，每次去超市买菜都要选几根山药，而且山药的吃法比较简单，直接蒸熟就很好吃。相比淮山铁棍山药我个人更喜欢吃文山的糯米山药。
上次在超市里买里一回糯米山药结果很令人失望，我觉得我是买到了假货，所以这次直接跟网上买了一些，浙江温州产地直接发货，这次应该假不了。
糯米山药的外观和铁棍山药不太一样，没有那么细长反而长的比较随便，也更粗短一些，外面包裹着些许泥土品质十分新鲜。
洗干净的糯米山药要把外皮削掉才好，这个时候就能发现糯米山药的汁液非常黏糯丰满，两片山药之间还能拉起长长的丝。
糯米山药蒸的不用太软，否则会变成软软的一滩，入口糯到不行特别好吃同时也带着一点韧劲，还有微微的山药香甜味道，切片煮粥或者烧菜也很棒。
云南土特产新鲜糯米山药淮山药丽江山药新鲜粉糯山药农家蔬菜5斤
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