下面我们就来看看具体的制作过程
【材料】脊骨500g，胡萝卜200g，芋头200g，甜玉米1根，食盐适量
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——开始制作——1、脊骨剁成块，锅中倒入清水，烧开，将脊骨放入锅中焯水，煮出血沫捞出。
2、砂锅中装入半锅水，烧开，把大骨头放入，小火炖煮1个半小时左右。
3、炖煮骨头的时候，我们来准备别的备菜，芋头去皮，切成滚刀块，胡萝卜切块备用，甜玉米剁成小段备用。
4、猪骨炖煮1小时之后，骨汤就开始发白了，有时间的话建议煮一个半小时，煮好后把芋头，胡萝卜，甜玉米放入锅中，继续炖煮半小时。
5、即将出锅时放入食盐就可以了。
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