其实最近我们受到疫情的影响，很多人都是在家里面待着，没有去上学也没有去上班，为的就是能让疫情早点过去。
可是我们在家里面呆着的时候总是离不开一日三餐，那么像我们自己在家里隔离吃点什么好呢？
其实自己在家隔里，每个人待的时间长了都会比较厌倦，这个时候很多人都是喜欢做一些简单的美食，但是又要好吃又可以补充营养增强免疫力。
那么今天就有打出我来教大家做一道小鸡腿的新做法，做法非常的简单，而且营养也非常的丰富，做出来之后真的是好吃到舔手指。
小鸡腿的新做法需要准备的食材也是非常简单的：买一些冰冻的小鸡腿回来，然后准备一个洋葱还有一个柠檬就可以。
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我们首先的第一步是要将柠檬和洋葱这些全部都清洗干净，柠檬切片，洋葱切成小块。
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第二步就是准备一个特制的酱料，它这个酱料是加入水淀粉，生抽，蚝油，食用油，白砂糖，
第三步就是锅中热油，然后将我们的小鸡腿饭下去油炸到两面金黄，也就是熟透油炸的时候开成小火。
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第四步就是将我们的洋葱快速的爆炒，爆炒过后再重新加入我们的小鸡腿。
第五步就是加入特制的酱料，等它收汁即可出锅，所以这个做法是非常简单的。
最后一步就是在我们吃的时候一定要用柠檬片来店里吃的过程中，可以起入少许的柠檬汁，会更加的鲜美。
【小贴士】：
做这个美食也有非常多要注意的地方，第一个要注意的就是做这个美食最好就是小鸡腿，如果是大鸡腿，我们一定要用剪刀剪小块。
吃的过程呢，一定是要趁热吃。等到凉了之后就品尝不出那种味道了。
最后就是在油炸的过程中油一定要用好一点的，而且要控制好油量，避免吸入油太多而导致脂肪堆积。
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