但是总做炒花生有时也会感觉腻，所以今天就换种花样！下面一起来看看我做的怪味花生米，不油炸，更健康呢！吃过忘不掉！
怪味花生米
做法:
1.准备350克花生米倒入碗中，加点水清洗下泡水5分钟，这样既干净又酥脆。
19年红皮花生米新货四粒红新鲜晒干红衣小花生原味带壳生花生5斤
花生米里打上一个鸡蛋，搅拌均匀，让每个花生米都粘上蛋液
再加入适量都面粉，把花生米都裹上一层面粉，相互不粘连就可以
油温烧到6成热，下入花生米炸制，煮熟捞出来
5.下面我们来配料，7克辣椒面，孜然粉，花椒粉，搅拌均匀，放在一旁就行！
4. 起锅少加点水，再倒入170克白糖，小火，然后看到拉丝状就可以
5. 加花生米，翻炒，让花生米裹上糖浆，关火，再倒入搅拌好的调料翻炒，糖浆变凉就能看到一颗颗分开了。
这道怪味花生米，辣，咸，甜。多种口感融汇其中，吃起来真是妙不可言，酥香可口，当零食也是超级棒的！比商店卖的好吃一万倍！而没有一点防腐剂！
做上一盘，一上桌大家都是特别惊讶，这么做一点不油，而且口感丰富，特别耐嚼，真是太好吃了！下酒啊，看剧时食用都非常不错哦！感兴趣的朋友快做起来吧！孩子超爱呢！
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