南瓜中的南瓜多糖也很丰富，适量食用南瓜能提高机体免疫力。因此，不仅是女人，容易气血不足的孩子、老人都可以适量食用。
南瓜糯米粥
二至三人份所需食材有：糯米60克、南瓜1块、红糖2小块、枸杞20粒。
详细制作方法：
将糯米淘洗干净后，用清水浸泡15分钟。浸泡水不要倒掉，用来煮南瓜粥。如果您没有太多的时间也可以不浸泡，但要适当延长煮制时间才能熬出糯糯的口感。
糯米能养胃暖胃，补气安神。煮制成糯米粥，非常开胃。但有几点要注意。吃糯米要热食，且不能过量，更不能吃半生不熟的糯米。
九鲤湖白糯米
南瓜去皮去籽后清洗干净，切成大小适中的块儿备用。
将糯米连同浸泡水倒入到砂锅中，酌情添加适量的清水。大火煮开后转中火煮15分钟。
经过熬制，糯米都伸开腰儿了，此时加入南瓜块儿，继续中火煮制15分钟。煮制过程中适当用汤勺搅动一下，以免糊锅。
此时的糯米和南瓜都非常软糯了，加入红糖搅动下，融化就可以了。
有朋友错把超市里那种粉末状的赤砂糖当成红糖，这就大错特错了。赤砂糖是工业化白砂糖剩下来的尾料，只有老红糖才能补气养血，活血化瘀，您可以看下家中红糖的配料表，如果不是甘蔗或甘蔗汁，那都不对，不要再吃了。真红糖很容易掰开，断面有小孔，颜色接近甘蔗汁的原色。溶解过程中，水中会出现很多小气泡，口感甜而不腻，这些小技巧都能帮您分辨好坏。
古方老红糖
红糖融化了就可以关火，此时加入清洗干净的枸杞，用粥的余温加热一下就可以达到枸杞理想的色泽和口感。
小提示：
在菜市场买到的南瓜放在阴凉干燥处保存一个月都不会坏。
如果大个的南瓜一次没吃完，要将剩余的部分也挖去瓜瓤，包上保鲜膜放冰箱冷藏室保存。
此粥作为早餐和晚餐的粥类都不错，全家男女老少都能喝。
充足睡眠、适当运动都助于气血的健运，配合饮食和生活习惯的改善才会事半功倍，年轻十岁，素颜都美哟！
南瓜糯米粥您学会了吗？在制作过程中有任何疑问都可以留言给我，我还会持续分享一些补气血的食谱，如果我的文章对您有帮助，就请帮我点赞和转发吧！
关注微信
