（山药紫米糕）
参考月龄：12个月+
营养价值
紫米的铁量比精米高出2倍不止，钙锌硒的含量也比普通大米高出很多。除了富含粗纤维，它还有丰富的青花素，宝宝用紫米做主食，顺便就提高了一波抵抗力！
所需食材
山药100克、紫米饭90克、牛奶 15克、糖 5克
食材的份量只代表制作量，不代表宝宝实际的喂养量
制作过程
1. 将山药去皮切成片
2.放入辅食机蒸熟
3. 将蒸熟的山药放入大碗中，加糖后并压成泥状
4. 取出做熟的紫米饭，饭中加入糖、牛奶，铺平、压实
5. 在紫米饭上层，继续加入捣好的山药泥，用勺子抹平表面
6.这个简简单单的小米糕就做好啦。不光趁热好吃，就算是放凉了也依然软糯万分，你们一定要试一试！
软糯香甜、好吃又营养
小技巧
1. 给山药去皮的时候一定要记得戴手套，防止山药黏液粘在手上过敏。如果不用山药用芋头也是很好吃的。
2.蒸山药如果不确定是否熟透了，就开盖用筷子扎一下，如果能轻易扎透，就是熟了。
3.牛奶可以换成冲泡好的等量配方奶，如果宝宝对牛奶过敏，换成清水也是可以的。
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