
今天我们要说的就是过年过节的食材怎么囤才能满足所有人的胃口,如何面面俱到,蔬菜和肉类自不必说,米面粮油以及各类调味品也不能少。
1、主食类

过年过节,亲朋好友从祖国大江南北赶回来,到家的时间通常都不固定,所以光是准备米饭来招待可不够。饺子、汤圆、面条等等都要备上。速冻饺子、汤圆口感一般,自己包又浪费时间,还是挂面最合适,管饱好消化,吃多了也不怕耽误正餐。
金龙鱼澳大利亚椭圆挂面 800g

金龙鱼澳大利亚椭圆挂面以100%澳大利亚进口小麦制成,原料面粉荣获世界品质大奖。创新椭圆条形工艺,赋予它顺滑无比的面身,下面的时候抓一把,可以感受到面条的圆润手感。圆条形的面身让它受热更均匀,还方便入味,吃起来紧实Q弹,十分筋道。寒冬腊月,用它招待远道而来的客人,体贴又温馨。
2、食用油类

过年家宴菜式繁多,不比平时家常小菜随意就能打发,不同的菜式适合用的油也不同,否则会影响菜品的色香味。比如做爆炒类菜品,就要用喷香的菜籽油和花生油;煲汤调馅则要用大豆油;煎鱼、烘焙用橄榄油最好;淋油、凉拌少不了芝麻油。

此外,过年过节家里总会来很多小朋友,自然要准备点小朋友爱吃的油炸食品,调和油就显得极为重要,聪明“煮”妇会选择五大籽油制作的调和油,这类调和油不仅口味清淡,小朋友爱吃,而且富含亚麻酸,对小朋友大脑发育也非常有帮助。
金龙鱼葵花籽亚麻籽食用植物调和油 5L

家里有孕妈来过年的,最好准备一瓶金龙鱼葵花籽亚麻籽食用植物调和油。它选用全球优质产区的亚麻籽和欧洲阳光产区孕育的葵花籽,是一款非转基因的健康好油,口感好,适合对味道敏感的孕妇。此外,由于采用纯物理压榨制成,它的营养成分得到极大程度保留,其中α-亚麻酸含量高达50000ppm、亚油酸高达40%、高油酸葵花籽油油酸含量有80%,能预防孕期三高,适合准妈妈、新妈妈,对宝宝的大脑发育也有不错的助益。
3、汤料类

如果你的厨艺不佳,可以多囤一点汤料、汤底,常见的各类火锅汤底,用来煲汤会有很不错的口感,而且方便快捷。精致一点的,还可以选择各式高汤汤底,免去了自己煲汤的不便,味道也更好。
双汇猪骨高汤

好高汤成就好汤品,但是城市住宅环境小,不像以前可以用大锅熬煮浓浓的猪骨高汤,所以每年过年我家都要囤双汇猪骨高汤。它甄选优质猪骨原料,熬煮时添加大量猪油,熬出来的骨汤浓稠细腻,还有着猪骨的鲜香。煲汤、煮火锅用它,滋味鲜美;煮面熬粥用它,口感醇厚,好吃得不得了。
泰式冬阴功汤料

去过泰国以后,家人一直对冬阴功汤的滋味念念不忘,但是自己熬煮出来的汤总感觉缺了点味道,所以今年过年就囤了不少泰式冬阴功汤料。它用料足且地道,泰国特有的香茅、姜、泰式青柠、泰式红辣椒等一味不少,而且还加入了用凤尾鱼制作的鱼露,还原泰式美食的原汁原味,小小一包就能搞定。