自古以来人们就饮用牛奶，也将牛奶变化着做出很多美食。由于鲜牛奶本身保质期短，不容易携带等因素，很多人选择了购买奶粉。奶粉不仅仅易于储藏，冲泡方便，更重要的是固体的存在形式使得它赋予了味道更多的可能性。用奶粉就可以在家里轻松做出许多美味。今天就以安佳的进口全脂奶粉作为“试验品”，和大家一同来发现不一样的奶味美食，一起来看看吧。
琳琅满目的奶粉制品让很多人迷茫了，奶粉是要每天入口的食物，如果选的奶粉质量不能保障，那就相当于给自己和家人的健康埋下隐患。那么究竟怎样才能选择出一款好奶粉呢？
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试手感
用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声，倒出的时候奶粉不流畅，结块比较多。安佳这款全脂奶粉采用现代喷粉技术，锁住牛奶中的营养成分，且奶粉的粉质细腻，因此发出的是类似“吱吱”声，干爽轻柔没有结块。因为粉质细腻，安佳这款全脂奶粉适用冷水冲泡，奶香纯正，方便随时随地来一杯。
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辨颜色
一般市面上比较劣质奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色。安佳这款全脂乳粉则带有一点天然乳黄色。因为安佳使用的是全草饲奶牛牛乳，食物中富含CLA营养成分相比谷饲原乳含有高出5倍，CLA被欧美国家称为“超级营养元素”，还被誉为“预防现代文明病的万能灵药”。研究表明CLA是人体不可或缺的营养元素，但自身很难合成，必须通过食物补给安佳奶粉中富含纯天然CLA，非人工合成。
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尝味道
一直都觉得所有奶粉都一样，入口是甜的腻的。安佳全脂奶粉开袋后奶香味四溢，馨香浓郁，入口醇香不假甜，让我打开了新世界的大门，重新爱上喝奶粉，这款奶粉富含55种原生生牛乳营养成分，包括18种氨基酸、15种脂肪酸，12种维生素，10种矿物质等，一杯安佳全脂奶粉的钙含量相当于147g河虾，蛋白质相当于72g牛肉。因此一袋好奶粉，不仅奶香浓郁，营养才是制胜的关键。
这样奶香四溢的全脂奶粉，最适合做烘焙和奶味小零食了，今天安利几招给大家，花式进食奶粉大法，1分钟学会的奶味美食，做给自己和家人享用吧！
牛轧糖制作
眼看着就要过节啦，过节怎么能少得了零食呢？牛轧糖就是一种很受欢迎的小零食。制作起来也简单容易上手。只需3步即可：
1. 将适量黄油加入锅中融化，然后加入原味棉花糖小火融化。
2. 加入适量的安佳全脂奶粉充分搅拌混合均匀，再加入适量花生混合均匀。
3. 倒入方形容器中常温冷却后倒出，用刀切成小块即食。
安佳的奶粉混合着黄油，有一股浓浓的奶香味。做出来的牛轧糖甜而不腻，平时只需要放在阴凉通风处保存即可。保质期能有两三个星期，足够过节的时候吃啦！
奶味蛋糕烘焙
在做蛋糕的时候，加入一些冲泡好的奶粉，因为安佳全脂奶粉很大程度上保留了天然牛乳的营养成分和奶香味，因此奶粉的混合，会让蛋糕的奶香味更浓郁，食欲感满满。制作方法也很简单，首先将玉米油或者其他无明显气味的植物油加热到温热，大约70来度的样子，浇到面粉混合物中，一字混匀。加入安佳奶粉，蛋黄，和一定量的水混匀。倒入模具内，根据自己的口味加入一些白糖，烤箱烘烤即可，等待片刻，香喷喷的安佳蛋糕就做好了。
牛奶燕麦早餐
奶粉和燕麦，可以称为早餐的黄金搭档。牛奶的顺滑加上燕麦一点粗粮的口感，不仅好吃，饱腹感也很强，足够支撑一个早上的活动。相比于中国的传统早餐，油炸油条，生煎等等，健康了不少。制作方法也很简单，将奶粉和燕麦按一定的比例用85度左右的热水冲泡即可。另一种夏天的吃法是，将冲泡过后的燕麦牛奶冷却片刻，加入一些干水果片，放在冰箱的冷冻室里，不出一两个小时就可以收获一跟燕麦牛奶棒。味道酸酸甜甜，解暑又健康。可以一次性就做好多，好东西要囤着慢慢吃才对。
安佳这款全脂牛奶每袋是1000g装，特别适合全家共享，经济实惠，开袋前常温保存，开袋后在0-4℃进行冷藏，建议和我一样，坚持每天早晚各1杯，白天有精神元气满满，夜晚睡的香一觉到天明。
奶粉的吃法多种多样，你还在单一的冲泡喝吗？赶紧Get做些新奇的食物，一起做个吃货吧！
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