今天小编再来做一道家常小炒。虽说寒冬已至，我们日常会常吃一些口感过瘾的硬菜。但这种美食，吃多了还是会有些腻的，说到底对于我们的口感和味觉来说，口感清淡的家常小炒才是最棒的选择。这种美食吃起来过瘾又解馋。
今天我们就来做一款西兰花炒木耳，再搭配点胡萝卜，这种色泽丰富，搭配艳丽的美食，看着就很解馋哟！而且这种美食不但能下饭，而且做法也非常简单，随时随地想做就做，每餐都能吃到非常最新鲜的美食。
今天就跟我一起来感受一下这款特色的美食吧，好吃好看更营养。冬天要多吃的素菜，肠胃0负担，越吃越健康，比大鱼大肉好多了！这款西兰花炒木耳千别别错过，赶紧来试一试吧！
【西兰花炒木耳】
制作配料：西兰花1个、木耳适量、萝卜半截、大蒜2个、大葱半截、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐适量
制作方法：
1、准备好的所需食材；
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2、把西兰花分成小朵洗干净，萝卜切成小块，大蒜切成片，大葱切成葱花备用；
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3、锅里倒入适量的水，水开后倒入西兰花焯水1分钟左右捞出控水备用；
4、锅里倒入适量的植物油，油热后倒入大蒜片炒香，再放入切好的萝卜片；
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5、萝卜片炒至断生后，倒入备好的西兰花和提前泡好的木耳一起翻炒；
6、翻炒时放入蚝油、味极鲜、盐翻炒均匀，最后撒入葱花即可出锅！
7、这道简单营养美味的家常菜就做好了；
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