还记得学生时代的我们,下课铃声一响就冲向学校外面的小吃摊,三五好友点着一份鸡米花吃的不亦热乎。可是用外面的油炸,吃多了总觉得影响健康,可明知如此却依旧抵挡不住对它的喜爱。
SUNNER/圣农油炸鸡米花鸡块 半成品冷冻食品小吃盐酥鸡500g

那么今天小编教大家自制无油版的鸡米花,自制鸡米花,金黄鳞片外观和酥脆的口感,入口鲜嫩香脆,口感润滑多汁,外酥里嫩,一口一个根本停下来,口感堪比肯德基。吃货朋友们还在等什么~快跟着小编动手做起来吧!买圣农半成品的小伙伴们,可以直接跳到烤箱步骤,五分钟即可上桌,美味无需等待。
1、鸡胸肉洗净,切成等比例大小的肉丁,将切末;

2、加入适量生抽、耗油、盐、料酒、胡椒粉、孜然粉、姜末、淀粉、蜂蜜腌制十五分钟;

3、将腌制好的鸡肉丁裹上一层淀粉;

4、裹上一层鸡蛋液;

5、裹上一层面包糠;

6、烤盘铺上一层油纸,鸡肉丁均匀的摆在上面;

7、烤箱预热180度,烤20分钟即可。
