炖好的萝卜大骨汤，营养美味，一点也不油腻，寒冷的冬天，喝上一碗热乎乎的萝卜大骨汤，暖心暖胃驱寒，滋补又强身！
【萝卜大骨汤】
所需食材：
猪大骨800g，萝卜1000g，生姜一块，香葱适量，红枣适量（可不放）。
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步骤一：准备食材，买猪大骨的时候，摊主已经帮忙剁成小块了，回家清洗干净，生姜切片，葱切葱花。
步骤二：萝卜去皮切成滚刀。
步骤三：锅内放清水，放几片生姜，一勺料酒，放入猪大骨，焯水后捞出冲洗干净。
步骤四：今天就用高压锅来炖汤，将猪大骨放入高压锅中，放几颗红枣，不喜欢的可以不放，倒入适量的开水。
步骤五：盖上锅盖，大火烧开后转小火炖20分钟。
步骤六：时间到后，能打开盖子的时候，放入白萝卜，放盐，再炖10分钟。
步骤七：萝卜炖大骨汤做好啦！香气诱人，经过高压锅的炖煮，大骨上的肉肉炖的软烂脱骨，萝卜吸收了里面的油脂，清甜又入味，非常的好吃！
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