平时大家都忙于上班，早餐都是随随便便两个包子一杯豆浆解决了，这样重复的早餐肯定让人提不起食欲，也没有早起的动力。我以前也是这样，不仅工作日如此，连周末也是这样，赖床到上十点起来，去楼下随便买个包子填填肚子，就等着吃中午饭了，生活得比较糙。
后来刷朋友圈看到大学室友发的她自己做的早餐，我瞬间就酸了，她的早餐不仅花样多，还做得很精致，看得出摆盘也是费了心思的。向她问了一些经验，才知道做一顿这样精致的早餐，也并不是很难，只需要比平时早起20来分钟就可以了，吃着这样的早餐，才有认真过好一整天的活力呀！
面条鸡蛋饼
用煮多了吃不完的面条和鸡蛋做成的一道早餐饼，金灿灿的，做法超级简单！
圣迪乐村山春牧场好食蛋A级新鲜生鸡蛋30枚 无菌蛋送10枚实发40枚
做法步骤
准备一碗剩面条，3个鸡蛋，1勺盐和4克葱。
鸡蛋打成蛋液，加入葱花搅拌均匀。
面条用凉水冲一下，放入鸡蛋液中，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀，尽量要把面条拌开，不成坨。
平底锅烧热，加少许油，倒入面条和鸡蛋液，用锅铲摊开面条鸡蛋液，摊成一块圆形的大饼，摊薄一些会熟得更快。
摊煎至表面蛋液凝固时候，翻面再继续煎一会儿，煎至饼底金黄、脆脆的即可出锅。
切块装盘，可以挤一点番茄酱或者自己喜欢的辣酱。
牛奶鸡蛋早餐饼
快捷早餐饼，奶香味浓郁，搭配鸡蛋，柔软又好吃。
金沙河面粉家用 小麦粉5KG中筋 烘焙原料 饼饺子馒头 包子 麦芯粉
做法步骤
准备1个鸡蛋，100克牛奶，小麦粉100克，盐少许。面粉中加入适量盐，稍微搅拌一下。加盐可以提味，让饼有个底味，不会太淡。
面粉中打入一个鸡蛋，适量的牛奶，用筷子搅拌均匀。调好的面糊是比较稀的，舀一勺起来倒下，呈流水状即可。
热锅，待锅温热舀一勺面糊，从高处倒入，这样可以形成一个圆饼状，煎至面糊变黄凝固即可翻面，再煎一小会就可以出锅了。
也可以将面糊分2至3次倒入，直接煎一张大饼皮，随自己喜欢制作哦。不粘锅不用加油，直接煎即可。
火腿鸡蛋早餐饼
鸡蛋，火腿，胡萝卜搭配在一起做的早餐饼，营养丰富，味道非常好，很快手。
海伦堡 低脂火腿片 早餐鸡蛋三明治切片加热即食三文治午餐肉食材
做法步骤
准备1根火腿，50克面粉，110克温水，1小段胡萝卜，1茶匙盐，黑芝麻适量。
胡萝卜去皮切细丝，火腿切片备用。
将胡萝卜丝放入面粉中，加入温水，适量盐，以及一个鸡蛋清，鸡蛋黄放入另一碗中备用。
平底锅刷少许油，将面糊倒入锅内，小火煎至底部面糊半凝固时，放入火腿片。
面糊凝固后倒入蛋黄，用刷子刷匀。
海天 生抽酱油1900ml 非转基因黄豆酿造 炒菜烹饪调料厨房调味酱
撒黑芝麻，反复翻面至断生，熟透即可。
关注微信
