我姐姐是一个地地道道的农村人，自从她嫁去农村之后我们就很少见面，就在昨天的时候去他们家探亲，吃了他们家番薯做的粥，真的是感叹道：活了半辈子了，还是第一次见番薯这样煮粥吃，真的是高手在民间。
吃了姐姐做的番薯粥，真的非常的好吃，回到家之后才反思着，以后番薯还是不要直接去煮了，那么如果你也喜欢吃番薯，如果也喜欢用番薯来调养自己的肠胃，今天也教你一个好吃的新做法，做出来之后真的是上桌之后，一大锅粥啊，连汁都不剩的。
番薯粥其实是我们最常见的食材做成的由番薯和我们的大米一起炖成了粥，不过今天要做的番薯粥还要准备少许的红枣。
1.做番薯粥的第一步是锅中下水把米淘洗干净，然后先加入适当的清水，把米给煮熟透。
2.在我们煮粥的过程中，我们先把番薯削皮，然后切成滚刀状，因为番薯它是非常容易熟透的，所以不要切太小，太小就全部烂掉。
3.当我们的粥差不多要煮熟透的时候，再把我们的番薯放下去。
4.同时我们的红枣也要一起翻下去，红枣放下去之后盖上盖子，用小火慢慢的炖十分钟左右。
5.炖好了之后，粥可以直接出锅就可以直接吃，也可以加入少量的红糖，家里有女生的话加红糖来煮来吃也是非常好的。
红薯新鲜板栗红薯蜜薯糖心农家小红香薯黄心地瓜紫薯山芋10斤番薯
【烹饪要领】：
1.想要吃到好吃而且有食欲的番薯粥，在番薯地挑选中一定要细心一点，番薯一定要挑选没有虫子的，而且是黄色皮或者是红色皮的最佳。
2.番薯不能切的太大块，番薯下锅的时间也不能太快太快了，番薯煮烂了，我们吃粥的时候就没有番薯搭配着吃，吃起来会有少许的郁闷。
3.家里有女生或者是小孩需要补身体的，红枣，枸杞都可以加进去，而且可以多加一点
关注微信
