食材：柿子7个、面粉适量。
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做法：
1、准备柿子冲洗净。
2、将洗干净的柿子去皮去核留果肉。
3、装入盆里，将适量面粉放入柿子中。
4、柿子汁与面粉充分混合，揉成光滑的面团，面团可以尽量和的软一些，做出来后口感更软糯可口。
5、揉好的面团分成大小相等的剂子，将面剂子擀成薄厚均匀的小圆饼。
6、电饼铛刷上油，然后把做好的柿子饼生坯放进去。
7、柿子饼一面煎至金黄后翻面，再把另一面煎至金黄，饼熟透即可。
8，不添任何添加剂，软糯香甜，做法还简单，老人小孩都爱吃。
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