冬天天气寒冷，在下班的路上看到卖烤红薯、炒板栗的小摊子，老远就能闻到香味，真的是让人“口水流下三千尺”，忍不住想去买点尝尝，吃吃又暖和， 让人立刻从外暖到内，从嘴甜到心。
不过，我想很多人也和我一样，觉得外面小摊上买的又贵又怕有卫生问题，想吃怎么办呢？那当然是准备好食材自己在家烤咯~
我小时候在农村家里都有炕，每天烧火做饭后，锅底下都有木炭，都喜欢放几个红薯和芋头埋在木炭下面，过一会烤熟拿出来吃，外面一层都烧的黑乎乎的，却吃得不亦乐乎。
现在虽然住进了城里但是却很怀念那个味道，虽然现在没有了明火烤，但是却有了烤箱、微波炉，虽然吃起来不是小时候的感觉，但是却一样美味。我现在一到冬天就隔三差五的在家烤红薯、板栗和南瓜吃，看着食材慢慢烤熟，就觉得十分有成就感，真的有种让人上瘾的感觉~同时也能慰藉人心。
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红薯
相信很多人都喜欢吃烤红薯，自己在家用烤箱烤，看着红薯由生到熟，香味慢慢出来，烤完家里都是香甜的味道，甜度大的红薯就会滋滋往外流油，真的是会有一种成就感啊！
当然，红薯的品种很多，选择好吃的并且适合烤着吃的红薯，烤的流油，才会让人有想烤、想吃的欲望~
壹亩地瓜山东红心蜜薯21度蜜新鲜板栗地瓜烤红薯烟薯25红薯5斤
↑烟薯25是公认的适合烤着吃的红薯了，现在成为了地瓜坊烤制型地瓜的首选，它糖度高，烤熟后软糯流油，不论是口感还是外观都属上乘，深受广大消费者的热爱！我们自己也可以在家烤哦~
淘乡甜六鳌红薯5斤蜜薯黄心新鲜山芋番薯地瓜新鲜蔬菜整箱包邮
↑ 六鳌地瓜，是漳浦人最爱的地瓜佼佼者。当地农人沿用传统的种植技术，遵循自然规律，又得益于六鳌独特的地理优势，因此六鳌产出的地瓜糯而不水、粉而不干，口感绵密酣甜。 为此，人们给她又取名为红蜜薯
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板栗
板栗我很喜欢吃，不过，外面买的现炒的板栗实在是太贵啦，我们这要二十多块钱一斤，想象还不如买点生的自己回家烤来吃。
用烤箱烤板栗，可以先蒸一下，然后用小刀在板栗皮上划个口，然后放烤箱里一烤，这样不仅味道更好，剥皮也是相当方便省力啊~也可以蒸熟后放锅里炒一下，不过我觉得还是烤箱烤比较方便。
栗源2018年新鲜精选大粒生栗子2500g即食甜生板栗特产鲜板栗散装
栗源有机板栗，铲子北纬38°的燕山板栗，吃起来甘甜细腻，栗香浓郁，除了烤着吃，用来烧鸡做菜也是很不错的。
建瓯特产板栗生新鲜高山锥栗油栗野生毛栗子圆栗农家现摘5斤包邮
福建的锥栗虽然价格比其他地方的板栗能贵一些，但是味道也好出不少，很受大家的欢迎。锥栗是板栗中最好的品种，呈水滴形状，吃起来会更甜更糯，让你一个接一个吃，根本停不下来~
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南瓜
讲真，小橘我小时候吃过的南瓜都是那种吊南瓜，老了以后蒸熟虽然甜，但是水比较多，口感不是很喜欢，家里一般都是用来蒸馒头吃。
不过，这几年好吃南瓜品种越来越多了，又粉有糯又甜的南瓜更让人有食欲，不管蒸着吃还是烤着吃都很不错。在这里安利大家一种烤南瓜吃法：南瓜切片蒸熟后可以加入适量牛奶拌匀，加入适量芝士放烤箱里烤熟，味道一级棒~
贝贝南瓜板栗味贝贝小南瓜宝宝辅食栗面日本栗子进口南瓜新鲜5斤
贝贝南瓜可以说是这几年来最受大家欢迎的南瓜品种了，小小的一个，蒸熟以后吃起来了口感细腻，香甜软糯，而且营养丰富，很多宝妈们都会选择用它来做宝宝辅食。
新疆贵族南瓜金丝栗小贝贝板栗老南瓜粉糯甜五斤包邮丑瓜宝宝辅食
新疆的贵族南瓜我今年是第一次听说，买回来尝了一下，虽然看着长相不怎么样，但是味道果然没有令我失望。果肉黄金诱人，散发着淡淡的栗子清香反正我是吃上瘾了。贵族南瓜又叫丑瓜，据说是越丑越好吃，你要不要尝一下？
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芋头
小时候家里每年都会种小芋头，可以蒸着吃、烤着吃、做菜吃，反正吃法多样，口感软糯清香，绵密顺滑。如果觉得不够甜，可以蘸着白糖吃。
除了推荐大家烤着吃外，还推荐大家一个吃法“芋头炖蛤蜊，我们家经常做，芋头的软糯配上蛤蜊的鲜味，出锅前加上葱和香菜提鲜，反正我是吃不够，推荐大家尝一下哟~
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