【玉米粑粑】特点——简单省力，香甜不黏牙，好吃又便宜[食材]：玉米1根，糯米粉适量。
[调料]：白糖15克。
东北农嫂玉米甜糯粘玉米棒水真空新鲜果即食玉米10支黏玉米粒
[制作流程]：
第一步：玉米剥皮去须清洗干净，用刨丝器将玉米碾碎成米浆。
?小贴士——碾好的玉米是这个样子的，如果想要吃起来口感更细腻，可以将玉米粒放入料理机中打成糊状。
第二步：在玉米浆中加入15克白糖搅拌均匀。
第三步：再少量多次地加入糯米粉搅拌成浓稠一点的糊状。
?小贴士——因为每个玉米的含水量不同，所以糯米粉要根据玉米糊的状态进行调整即可。
第四步：提前将粽子叶放入盆中浸泡，泡好后取出切成大小相等的小段，将红枣从中间切开，去掉枣核备用。
?小贴士——没有粽叶的可以用玉米叶代替。 第五步：取出一片粽叶，舀一勺玉米糊放入粽叶中铺平，然后再放入一粒红枣即可。
第六步：蒸锅中倒入适量清水，将做好的玉米粑粑放入蒸屉中，大火蒸制10分钟。
第七步：蒸制成熟后，取出晾凉即可食用。
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