吃过徐香的人都说，简直颠覆了对猕猴桃的印象，口感香甜软糯，汁水丰富，只要吃过一次就彻底爱上了。平时不爱吃猕猴桃的都路转粉了，确实是有实力的粉丝收割机。
不过冒充徐香的猕猴桃太多，是个猕猴桃就叫徐香，这让我们这些吃货，脑壳疼啊！要想吃到真徐香，还得擦亮眼睛。
一、好吃的徐香一定要先看产地
产地光照资源丰富、昼夜温差大，猕猴桃积累的糖分越多，口感越好。陕西的眉县、周至都是徐香猕猴桃的优生产区。
二、看果型果毛
徐香猕猴桃果型圆柱状，单果重在70-110g，果子不大不小，果顶微突
徐香猕猴桃有黄褐色绒毛，轻握扎手，且毛毛不易掉
三、看果色果肉
徐香是典型的绿心果，果肉翠绿，汁水丰富
四、皮薄易剥离
徐香猕猴桃的皮很好剥，可以连成一片的剥下来
五、味道甜美，酸甜适中
徐香最大的特点就是甜酸适度，不会甜到发腻，也没有酸而无从下口。一口气可以吃掉3、4个。
除此之外在购买的时候，可以闻一下香气，成熟的徐香果香味浓。徐香猕猴桃买回家后，和苹果香蕉放在一起，3-4天就会成熟变软。而劣质的猕猴桃放一个月还是又硬又酸又涩。
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