
“吃遍天下好吃的”相信是每个吃货的梦想,身为资深吃货的我最近发现一款“不正经的鸡蛋”,在充分的品尝与鉴赏后,我想把这款植物蛋安利分享给大家。

为啥讲这个鸡蛋“不正经”呢?因为一来它不靠母鸡生,二来它竟然没有任何动物成分!这样的“蛋”的主要成分是非转基因的绿豆。与普通的鸡蛋相比,它有着相似的营养价值,富含了丰富的蛋白质,却没有任何的动物成分,没有令人担忧的抗生素和胆固醇。

生产JUST Egg的所产生的水资源消耗减少98%,碳排放量减少了94%。这样的食品更绿色,更环保,也更值得被未来所青睐。被著名科学杂志Popular Science评为2018年100个最伟大的创新产品,也被时代杂志评为“2018年10个最可持续发展的产品”。

当我拿到这款我期待已久的“鸡蛋”时,便忍不住开始了我的烹饪之旅。首先,我将它放置在冰箱冷藏室中,耐心地等待它完全的解冻,按照说明,我要把它充分的摇匀,据说这样得到的食物会更美味。拿出葱姜蒜等厨房必备的材料,我把早已准备好的不粘锅平底锅加热,充分地发挥了我身为一个资深吃货的本领,做好了一道简简单单的“炒蛋”。注意不要放太多盐哦,因为这款植物蛋液本身就具有一定的含盐量。

看到金黄的“炒蛋”时,我动心了,可我还是耐住了“欲望”再三看了配方与出锅的“炒蛋”,反复确认了这不是真正的鸡蛋后,我终于忍不住下手了。口感真的很棒很棒,与真实的鸡蛋比起来,口感几乎相差无几,还要比鸡蛋顺滑爽口一些,完全吃不出来植物蛋白的味道,却又十分的可口。激动的我忍不住又用它做了一道菜,开始了我的味觉享受。

这样不正经的“鸡蛋”却比鸡蛋更正经,有充分的环保意识还有超高的营养价值,强烈推荐!
JUST皆食得植物蛋0胆固醇低饱和脂肪非转基因网红素鸡蛋355ml*1瓶
