生菜拌豆腐皮
食材：生菜 、豆腐皮、蒜 、小米椒、生抽、凉拌醋、白糖、精盐 、香油 、辣椒油、胡椒粉
【绿行者】球生菜圆生菜5斤汉堡用生吃新鲜蔬菜即食西餐沙拉食材
制作步骤
一、将生菜，豆腐皮，蒜，小米辣洗净备用。
二、将豆腐皮切丝，小米辣跟大蒜切碎备用。
三、水开后将豆腐皮过水，一分钟后将生菜过水捞出，因为有孩子，生菜过水，如是成人，生菜不用过水。
四、除大蒜跟小米椒之外，其它辅料调匀制成味制。
五、将大蒜跟小米椒放入豆腐皮与生菜中，然后将调味汁拌入菜中，既可。
凉拌菜制作简单，平时家里轻松就可以做一道凉拌菜，清脆爽口，开胃，不经意就能让人多吃一碗饭
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