一日之计在于晨，如果不吃早餐，真的可以令一个人一天奔溃啊！今天！我要把这个无敌健康颜值逆天自然不造作的海苔肉松面包分享给大伙。毕竟软软萌萌的面包，一下就能激起万千吃货的少女心。
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玉米油
想要做这份海苔肉松面包得需要分两部分准备材料。面团部分：高筋面粉250g、酵母3g、奶粉25g、细砂糖50g、食用盐2g、玉米油10g、（不要用那些花生油有味道之类的油）全蛋液45g、牛奶125g、无盐黄油20g。馅料部分：海苔肉松适量、沙拉酱适量、高筋面粉适量、面包纸托（直径6公分）12个。
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黄油
首先我们将面团部分的材料全部倒入搅拌盆里，除了黄油、盐。用厨师机搅拌成光滑的面团。接着再将盐和切小块的黄油加入面团里，继续用厨师机搓揉至完全扩展阶段，用手撑开的时候，可以撑出薄膜的状态就可以了。
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牛奶
接着把搓揉好的面团放入容器里，盖上保鲜膜放到室温里进行基础发酵。面团发酵至两倍大后，用手指粘上面粉戳个洞试试发酵效果。如果不会缩不会弹的话，第一次发酵就完成了。发酵完成后，将面团分为12等份（这得看你准备了多少个纸托），盖上保鲜膜松弛静置15分钟。
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沙拉酱
在面团松弛的时间，我们可以来制作馅料。将肉松和沙拉酱放入碗里搅拌均匀。具体多少看你们自己的爱好吧，喜欢吃多就加多，喜欢少一点就少一点。或者说换成其他的馅料，一切只要是自己喜欢就好。（其实我还制作了一点点肉松火腿的）
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肉松
馅料制作好之后，我们将松弛好的面团，轻轻按压排气。用擀面杖擀成圆形，不要擀太薄哦！拿起面皮在桌子上轻摔一下，拍出边缘小气泡。我们再将馅料放在面皮上，接着想捏包子一样收口就可以了。全部制作好之后，依次放在纸托烤盘上，放在温度35度左右湿度80%环境下进行二次醒发。直至到发酵2倍大之后，手指轻摁表面可以缓慢回弹就表示醒发完成了。
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高筋面粉
醒发完成后，我们在面包上撒上高筋面粉，割出你喜欢的形状。最后放入烤箱里，上下火170度，烘烤个17分钟左右，再盖上锡纸上色就可以出炉咯。出炉后的面包散发着满满的醇香，一手掰开面包，那个肉松香味跟着热气散发而出，看着就像一口咬下去把它吃掉！（小心烫哦！）吃不完可以留到第二天，用烤箱加热一下，配上一杯牛奶。一份营养的早餐就出来啦，美滋滋！
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